Dieta săracă în carbohidrați este un concept de alimentație în care se reduce consumul de alimente bogate în carbohidrați, precum pâinea, pastele, biscuiții, tapioca și chiar unele fructe și tuberculi. Proporțional, consumul de proteine și grăsimi de bună calitate, precum uleiul de măsline, semințele oleaginoase și avocado, de exemplu, crește. Acest tip de …
Spanacul este o legumă foarte bogată în nutrienți, cu multe beneficii pentru sănătatea noastră și consumul acestuia contribuie la o dietă echilibrată. Vezi mai jos, 10 BENEFICII ALE SPANACULUI pentru sănătatea noastră: Alimente antimicrobiene și antioxidante: conține substanțe care demonstrează capacitatea de a reduce prezența microbilor, precum bacteriile și...
Tradiția de a ne întâlni pentru cina de Crăciun există în mare parte din lume. În Brazilia, de exemplu, cina din 24 decembrie poate fi sinonimă cu o întâlnire între familie și prieteni sau chiar o ocazie de a gusta din principalele alimente din această perioadă a anului, cu opțiuni pentru toate palaturile. 🇧🇷
Amidonul de porumb este o opțiune excelentă pentru persoanele cu restricție de gluten, conținut în făina de grâu. Este bogat în vitaminele A, E și complexul B. Primul nu numai că susține creșterea, dar este și bun pentru vitalitatea părului și a pielii. Vitamina E este cunoscută a fi un antioxidant puternic. INGREDIENTE…
Laptele vegetale sunt aliați grozavi pentru cei care folosesc diete care restricționează laptele de origine animală, cum ar fi veganii sau persoanele care sunt intolerante la lactoză sau alergice la proteinele din lapte. În prezent, găsim o mare varietate de lapte vegetal industrializat, însă, pe lângă faptul că au un preț foarte mare, multe...
Această rețetă nu este doar super ușoară, ci și delicioasă. Am făcut-o împreună cu fiul meu, căruia îi place să gătească cu mine. Consider că este foarte important să ducem copiii în bucătărie, deoarece este o modalitate de dezvoltare a autonomiei și a amintirilor bune.
Quinoa este o sursă bogată de proteine și fibre. În plus, are magneziu, vitamine B, fier, potasiu, calciu, fosfor, vitamina E și antioxidanți. Acest cereal oferă toți aminoacizii esențiali pentru buna funcționare a organismului nostru. În mese, este o alternativă excelentă la orez, iar prepararea acestuia este...
Brânza vegană are o compoziție foarte asemănătoare cu brânza tradițională, dar fără a utiliza ingrediente de origine animală. Există mai multe opțiuni gata făcute pe piață, precum și diferite opțiuni de pregătire. Se poate face cu nuci caju, migdale, cartofi, cartofi dulci, igname, manioc si chiar seminte. Pentru aceasta reteta vom folosi migdale ca baza si, pentru a da fermitate, agar-agar. …
Ingrediente 1 legatura de patrunjel 1 legatura de arpagic 1 legatura de busuioc 1 ceapa 6 catei de usturoi 150g sare Mod de preparare Bate toate ingredientele in blender punand mai intai ceapa tocata pentru a usura procesul. A se păstra la frigider până la 30 de zile.
Acest savur este o opțiune grozavă pentru gustări, deoarece pe lângă faptul că este practic și gustos, este super sănătos, conținând o mare porție de carbohidrați și proteine. De asemenea, este foarte ușor de făcut și te poți bucura de el și de a-l face în cantități mai mari pentru a îngheța și a consuma în alte momente. PUI RĂJUT ÎN OALA CU PRESIUNE Pentru...
Această minunată pâine fără gluten și fără ouă este gata în câteva minute și este super gustoasă!!! Vom folosi cartofi și fulgi de orez pentru a înlocui făina de grâu și apoi vă puteți folosi creativitatea pentru umplutură. Eu am ales brânză, dar puteți folosi carne de pui mărunțită, ton, carne de vită tocată, scarole sau...
Este grăsimea de unt purificată, de unde sunt îndepărtate toate apa și elementele solide de grăsime și lactoză. Este un proces artizanal de încălzire și filtrare lentă, rezultând un ulei auriu, strălucitor, transparent, care nu râncește. Ea este foarte populară în bucătăria indiană și în Asia de Sud-Est de mii de...
Ingrediente: 1 sfeclă roșie (150g) 300g tofu 1/2 ceapă 1 lingură sare roz de Himalaya 1/2 linguriță piper cayenne (opțional) ulei de măsline după gust [divider height=”30″ style=”default” line=”default ” themecolor= ”1″] Mod de preparare: Se fierbe rapid sfecla roșie la abur și se călește cu ceapa și sare. Bateți cu toate celelalte ingrediente în blender.
Ingrediente • 1 cană de quinoa prefiartă (130g) • 4 linguri făină de hrișcă • 4 linguri făină de ovăz • 2 linguri ulei de măsline extravirgin • 2 linguri apă filtrată (aproximativ) • 1 lingură oregano (opțional) • [înălțime divizoare de sare =”30″ stil=”default” line=”implicit”…
Ingrediente 500 g de ratusca macinata 40 g de nuci de caju prajite 1 ceapa 1 lingurita de turmeric 1 praf de scortisoara 1 praf de cuisoare 1 praf de nucsoara 1 praf de chimen pudra 1 1/2 cc Sare roz de Himalaya 1/2 piper cayenne (optional) 1 mână de mentă tocată…
Ingrediente · 2 ouă · 2 linguri de gumă de tapioca · 2 linguri de tărâțe de ovăz sau hrișcă (eu am folosit 1 lingură din fiecare) · 1 lingură de sare · 1 mână de frunze de spanac (10-15 unități) Umplutură: rățucă măcinată la fiert (it poate fi pui mărunțit sau orice altă umplutură la alegere)...
Ingrediente • 3 dovlecei • 2 tavi de ciuperci (eu am folosit shimeji) • 1 lingura de unt ghee sau ulei de masline • ½ ceapa • Sare si piper dupa gust • 2 tavi de mozzarella lacfree @verdecampo • Sos de rosii de casa (reteta pe canal) • Lacfree @verdecampo brânza standard minas pentru gratinat Tăiat...
Ingrediente • 2 ouă • 1 mână de frunze de spanac (aproximativ 15 frunze) • 100g (jumătate de oală) cottage lacfree @verdecampo • 2 linguri ulei de măsline extravirgin • 1/2 cană amestec de făină fără gluten* • 1 / 4 cani de faina de in aurie • 1/2 lingurita de drojdie chimica • …
Ingrediente • 800 g pui măcinat • 3/4 cană tărâțe de ovăz • 2 ouă • ½ linguriță turmeric (opțional) • 2 linguri sare verde (rețetă #salverdethaismassa ) • piper negru după gust • mozzarella @verdecampo fără lac pentru umplutură • in auriu făină pentru pâine [înălțimea despărțitorului=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …
Ingrediente • 1 cana nuci de caju crude • 2 linguri ulei de masline • Sare si condimente dupa gust • 1 catel de usturoi • 1/2 lamaie • 1/2 cana apa de batut (se adauga putin cate putin si mai putin daca doriti mai tare) [ separator height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Metoda de preparare Lasă...
Romanian 
Portuguese (Brazil) 
English 
Spanish (Mexico) 
French 
Italian 
German 
Greek 
Bulgarian 
Turkish 
Indonesian 
Korean 
Panjabi 
Hungarian 
Japanese 
Chinese 
Spanish (Argentina) 
Spanish (Spain) 
Norwegian 
Swedish 
Portuguese (Portugal) 
Polish 
Ukrainian 
Finnish 
Croatian