Lavkarbodietten er et kostholdskonsept der forbruket av mat rik på karbohydrater reduseres, som brød, pasta, kjeks, tapioka og til og med noen frukter og knoller. Proporsjonalt øker forbruket av proteiner og fett av god kvalitet som olivenolje, oljefrø og avokado for eksempel. Denne typen …
Spinat er en grønnsak svært rik på næringsstoffer, med mange fordeler for helsen vår og inntak av den bidrar til et balansert kosthold. Se nedenfor, 10 FORDELER MED SPINAT for helsen vår: Antimikrobiell og antioksidant mat: den inneholder stoffer som demonstrerer evnen til å redusere tilstedeværelsen av mikrober, som bakterier og ...
Tradisjonen med å samles til julemiddagen finnes i store deler av verden. I Brasil, for eksempel, kan middag den 24. desember være synonymt med et samvær mellom familie og venner eller til og med en anledning til å smake på hovedmaten på denne tiden av året, med alternativer for alle smaker. …
Maisstivelse er et flott alternativ for personer med glutenbegrensning, inneholdt i hvetemel. Den er rik på kompleks av vitamin A, E og B. Førstnevnte støtter ikke bare vekst, men er også bra for vitalitet for hår og hud. Vitamin E er kjent for å være en potent antioksidant. INGREDIENSER …
Vegetabilsk melk er gode allierte for de som bruker dietter som begrenser melk av animalsk opprinnelse, for eksempel veganere eller personer som er laktoseintolerante eller allergiske mot melkeprotein. I dag finner vi et bredt utvalg av industrialisert vegetabilsk melk, men i tillegg til å ha en veldig høy pris, mange ...
Denne oppskriften er ikke bare superenkel, men også deilig. Jeg har laget den sammen med sønnen min, som elsker å lage mat med meg. Jeg anser det som veldig viktig å ta med barna inn på kjøkkenet, da det er en måte å utvikle autonomi og gode minner på.
Quinoa er en rik kilde til protein og fiber. I tillegg har den magnesium, B-vitaminer, jern, kalium, kalsium, fosfor, vitamin E og antioksidanter. Dette kornet gir alle de essensielle aminosyrene for at kroppen skal fungere korrekt. I måltider er det et flott alternativ til ris, og tilberedningen er …
Vegansk ost har en svært lik sammensetning som tradisjonell ost, men uten bruk av animalske ingredienser. Det finnes flere ferdige alternativer på markedet, samt ulike tilberedningsalternativer. Den kan lages med cashewnøtter, mandler, poteter, søtpoteter, yams, kassava og til og med frø. Til denne oppskriften skal vi bruke mandler som base og, for å gi fasthet, agar-agar. …
Ingredienser 1 haug med persille 1 haug med gressløk 1 haug med basilikum 1 løk 6 fedd hvitløk 150 g salt Tilberedningsmetoder Pisk alle ingrediensene i blenderen, legg den hakkede løken først for å gjøre prosessen enklere. Oppbevares i kjøleskapet i opptil 30 dager.
Dette saltet er et flott alternativ for snacks, i tillegg til å være praktisk og velsmakende, det er supersunt, og inneholder en stor porsjon karbohydrater og proteiner. Den er også veldig enkel å lage og du kan nyte den og lage den i større mengder for å fryse og konsumere til andre tider. REVET KYLLING I TRYKKKOKEN For …
Dette fantastiske glutenfrie og eggefrie brødet er klart på få minutter og er supersmakfullt!!! Vi skal bruke potet- og risflak for å erstatte hvetemelet og du kan da bruke kreativiteten din til fyllet. Jeg valgte ost, men du kan bruke strimlet kylling, tunfisk, kjøttdeig, escarole eller …
Det er det rensede smørfettet, hvor alt vann og faste elementer av fett og laktose fjernes. Det er en håndverksprosess med langsom oppvarming og filtrering, noe som resulterer i en gylden, skinnende, gjennomsiktig olje som ikke harskner. Hun er veldig populær i indisk mat og i Sørøst-Asia for tusenvis ...
Ingredienser: 1 rødbeter (150g) 300g tofu 1/2 løk 1 ss Himalaya rosa salt 1/2 ts cayennepepper (valgfritt) olivenolje etter smak [divider height=”30″ style=”default” line=”default ” themecolor= ”1″] Tilberedning: Damp rødbeten raskt og fres den med løk og salt. Pisk med alle de andre ingrediensene i blenderen.
Ingredienser • 1 kopp ferdigkokt quinoa (130 g) • 4 ss bokhvetemel • 4 ss havremel • 2 ss extra virgin olivenolje • 2 ss filtrert vann (ca.) • 1 ss oregano (valgfritt) • [1 ss salt =”30″ stil=”standard” linje=”standard” …
Ingredienser 500 g malt andunge 40 g ristede cashewnøtter 1 løk 1 ts gurkemeie 1 klype kanel 1 klype nellik 1 klype muskatnøtt 1 klype spisskummen 1 1/2 cc Himalaya rosa salt 1/2 cc cayenne pepper (evt.) 1 håndfull hakket mynte…
Ingredienser · 2 egg · 2 ss tapiokagummi · 2 ss havre- eller bokhvetekli (jeg brukte 1 ss av hver) · 1 ss salt · 1 neve spinatblader (10-15 enheter) Fyll: Malt andung braisert (det kan være strimlet kylling eller annen fylling av ditt valg) ...
Ingredienser • 3 zucchinier • 2 brett med sopp (jeg brukte shimeji) • 1 ss ghee smør eller olivenolje • ½ løk • Salt og pepper etter smak • 2 brett med lacfree mozzarella @verdecampo • Hjemmelaget tomatsaus (oppskrift på kanal ) • Lacfree @verdecampo standard minas ost for grateng Kutt …
Ingredienser • 2 egg • 1 håndfull spinatblader (ca. 15 blader) • 100g (en halv gryte) cottage lacfree @verdecampo • 2 ss ekstra virgin olivenolje • 1/2 kopp glutenfri melblanding* • 1 / 4 kopper gyllent linfrømel • 1/2 ts kjemisk gjær • …
Ingredienser • 800 g malt kylling • 3/4 kopp havrekli • 2 egg • ½ ts gurkemeie (valgfritt) • 2 ts grønt salt (oppskrift #salverdethaismassa ) • svart pepper etter smak • lakefri mozzarella @verdecampo til fyll • gylden linseire mel til panering [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …
Ingredienser • 1 kopp rå cashewnøtter • 2 ss olivenolje • Salt og krydder etter smak • 1 fedd hvitløk • 1/2 sitron • 1/2 kopp vann til å piske (tilsett litt etter litt og mindre hvis du vil ha mer fast) [ divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Forberedelsesmetode La …
Norwegian 
Portuguese (Brazil) 
English 
Spanish (Mexico) 
French 
Italian 
Romanian 
German 
Greek 
Bulgarian 
Turkish 
Indonesian 
Korean 
Panjabi 
Hungarian 
Japanese 
Chinese 
Spanish (Argentina) 
Spanish (Spain) 
Swedish 
Portuguese (Portugal) 
Polish 
Ukrainian 
Finnish 
Croatian