Die Low-Carb-Diät ist ein Ernährungskonzept, bei dem der Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln wie Brot, Nudeln, Keksen, Tapioka und sogar einigen Früchten und Knollen reduziert wird. Proportional steigt der Verzehr hochwertiger Proteine und Fette wie beispielsweise Olivenöl, Ölsaaten und Avocado. Diese Art von …
Kokosmilchpulver bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile, mit einer cremigen Textur und natürlicher Süße, zusätzlich zu einer enormen Vielseitigkeit in der Anwendung. Dies ist eines dieser Must-Have-Produkte in der heimischen Speisekammer. Kokosmilchpulver ist ein großartiger Verbündeter für alle, die sich gesünder ernähren möchten, …
Die Tradition, zum Weihnachtsessen zusammenzukommen, existiert in weiten Teilen der Welt. In Brasilien zum Beispiel kann das Abendessen am 24. Dezember gleichbedeutend mit einem Treffen zwischen Familie und Freunden sein oder sogar eine Gelegenheit, die wichtigsten Speisen dieser Jahreszeit zu probieren, mit Optionen für jeden Gaumen. …
Dieses Rezept ist unglaublich. Lecker, glutenfrei, zuckerfrei und vegan. Weißt du, was das bedeutet? Menschen, die sich vegan ernähren, schließen jegliche Art von Lebensmitteln tierischen Ursprungs wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier und Honig aus ihrer Ernährung aus. Dies ist der Hauptunterschied zum Vegetarismus, der den Verzehr von Fleisch und Fisch ausschließt, aber die Einnahme von …
Wenn der Drang, Süßigkeiten zu essen, überkommt, müssen wir verstehen, was die beste Wahl ist. Eine Süßigkeit ohne Zuckerzusatz und mit einer Extraportion Protein kann eine tolle Option sein. Dies ist bei diesem Rezept der Fall, in dem wir Molkenprotein hinzugefügt haben, ein Protein mit hohem biologischen Wert, das aus …
Spinat ist ein sehr nährstoffreiches Gemüse mit vielen Vorteilen für unsere Gesundheit und sein Verzehr trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Siehe unten, 10 VORTEILE VON SPINAT für unsere Gesundheit: Antimikrobielle und antioxidative Lebensmittel: Es enthält Substanzen, die die Fähigkeit zeigen, das Vorhandensein von Mikroben wie Bakterien und …
Die Tradition, zum Weihnachtsessen zusammenzukommen, existiert in weiten Teilen der Welt. In Brasilien zum Beispiel kann das Abendessen am 24. Dezember gleichbedeutend mit einem Treffen zwischen Familie und Freunden sein oder sogar eine Gelegenheit, die wichtigsten Speisen dieser Jahreszeit zu probieren, mit Optionen für jeden Gaumen. …
Maisstärke ist eine großartige Option für Menschen mit Gluteneinschränkung, die in Weizenmehl enthalten ist. Es ist reich an Komplexen der Vitamine A, E und B. Ersteres unterstützt nicht nur das Wachstum, sondern ist auch gut für die Vitalität von Haar und Haut. Vitamin E ist als starkes Antioxidans bekannt. ZUTATEN …
Pflanzenmilch ist ein großartiger Verbündeter für diejenigen, die eine Ernährungsweise verwenden, die Milch tierischen Ursprungs einschränkt, wie z. B. Veganer oder Menschen, die laktoseintolerant oder allergisch gegen Milcheiweiß sind. Heutzutage finden wir eine große Auswahl an industrialisierter Pflanzenmilch, aber neben einem sehr hohen Preis, viele …
Dieser sehr leichte Kuchen ist eine großartige Option für Menschen mit Zöliakie oder Menschen mit glutenbeschränkter Ernährung. Aber wissen Sie, was GLUTEN ist? Gluten ist ein pflanzliches Protein, das in Getreide wie Weizen, Roggen, Malz oder Gerste vorkommt und in Kontakt mit Wasser eine Art Gel bildet, das die…
Die Tomate ist eine Frucht, obwohl sie normalerweise als Gemüse in Salaten und warmen Gerichten verwendet wird. Es ist reich an Vitamin C, A, K, Kalium und Lycopin, das ein starkes Antioxidans ist und dennoch harntreibende und entzündungshemmende Eigenschaften hat und neben vielen anderen gesundheitlichen Vorteilen die Entwicklung von Krankheiten wie …
Dieses Rezept ist nicht nur super einfach, sondern auch lecker. Ich habe es zusammen mit meinem Sohn gemacht, der es liebt, mit mir zu kochen. Ich halte es für sehr wichtig, die Kinder in die Küche zu bringen, da dies eine Möglichkeit ist, Autonomie und gute Erinnerungen zu entwickeln.
Dass eine körperliche Bewegungsroutine für eine gute Gesundheit sorgt, unseren Körper insgesamt verbessert, Muskeln entwickelt und uns viel mehr Lebensqualität bringt, wissen wir alle. Genauso wichtig wie das Training ist es nun, darauf zu achten, was wir essen. Wenn Sie sich also auf den Aufbau von Muskelmasse konzentrieren, besteht eines der Geheimnisse darin, zu berechnen, wie viele Gramm Protein pro …
Dass eine körperliche Bewegungsroutine für eine gute Gesundheit sorgt, unseren Körper insgesamt verbessert, Muskeln entwickelt und uns viel mehr Lebensqualität bringt, wissen wir alle. Genauso wichtig wie das Training ist es nun, darauf zu achten, was wir essen. Wenn Sie sich also auf den Aufbau von Muskelmasse konzentrieren, besteht eines der Geheimnisse darin, zu berechnen, wie viele Gramm Protein pro …
Ein einfaches Rezept mit praktisch 2 Zutaten: Schokolade und Pflanzenmilch. Diese Kombination ergibt eine wunderbar funktionale Ganache mit einer unglaublichen Textur, die als Füllung oder Topping für Kuchen, Torten und sogar Bonbons verwendet werden kann. Oder wir können es so machen, pur zu konsumieren, eine Art gesundes „Danete“, damit niemand etwas daran auszusetzen hat. …
Der Zitronenkuchen ist ein Dessert, das eine überraschende Kombination von Aromen bringt, das Süße mit der sauren Zitrone ist das Differenzierte. In dieser Version haben wir eine gluten- und milchfreie Option und eine geringe Menge Zucker, ohne den unglaublichen Geschmack zu verlieren. Als Ersatz für Weizenmehl verwenden wir Reismehl, Kleie …
Was bedeutet Temperieren? Temperieren ist eine Technik zum Erhitzen und Kühlen von Schokolade, die verwendet wird, um sie glänzend zu machen, eine gute Textur zu haben und leicht zu formen, um Bonbons, Ostereier, Trüffel, Eis am Stiel und andere herzustellen. Was ist Schokoladentemperierung? Während des Temperierens nimmt die Kakaobutter in der Schokolade eine stabile kristalline Form an. Das sorgt für einen Abschluss…
Quinoa ist eine reichhaltige Protein- und Ballaststoffquelle. Darüber hinaus enthält es Magnesium, B-Vitamine, Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Vitamin E und Antioxidantien. Dieses Getreide liefert alle essentiellen Aminosäuren für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers. In Mahlzeiten ist es eine großartige Alternative zu Reis und seine Zubereitung ist …
Veganer Käse hat eine sehr ähnliche Zusammensetzung wie herkömmlicher Käse, jedoch ohne die Verwendung von tierischen Zutaten. Es gibt mehrere fertige Optionen auf dem Markt sowie verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten. Es kann mit Cashewnüssen, Mandeln, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Yamswurzeln, Maniok und sogar Samen zubereitet werden. Für dieses Rezept verwenden wir Mandeln als Basis und Agar-Agar, um ihm Festigkeit zu verleihen. …
Zutaten 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Basilikum 1 Zwiebel 6 Knoblauchzehen 150 g Salz Zubereitungsart Schlagen Sie alle Zutaten im Mixer, geben Sie die gehackte Zwiebel zuerst, um den Vorgang zu vereinfachen. Im Kühlschrank bis zu 30 Tage lagern.
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