SPINAT GNOCC – nur 3 ZUTATEN

Spinat ist ein sehr nährstoffreiches Gemüse mit vielen Vorteilen für unsere Gesundheit und sein Verzehr trägt zu einer ausgewogenen Ernährung bei.

Siehe unten, 10 VORTEILE VON SPINAT für unsere Gesundheit:

1. Antimikrobielle und antioxidative Lebensmittel: Es enthält Substanzen, die die Fähigkeit aufweisen, das Vorhandensein von Mikroben wie Bakterien und Pilzen zu reduzieren. Darüber hinaus entfernt seine antioxidative Aktivität freie Radikale aus dem Körper und hemmt auch ihre Wirkung, wodurch die Alterung verzögert wird.
2. Faserquelle: Es hilft auch bei der Verbesserung der Darmfunktion und erleichtert die Aufnahme von Glukose und Cholesterin.
3. Es hat wenige Kalorien: in 100 g des Gemüses stecken nur 16 Kalorien.
4. Reich an Kalzium: Dieses Mineral ist für die Gesundheit unserer Knochen unerlässlich.
5. Verringert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Die im Spinat enthaltene Folsäure hilft, unser Herz zu schützen.
6. Hilft beim reibungslosen Funktionieren unseres Stoffwechsels und beim Abnehmen: es enthält Magnesium, ein essentielles Mineral für das Funktionieren unseres Körpers, da es an verschiedenen enzymatischen Reaktionen beteiligt ist; Es ist ein wichtiger Mineralstoff für die Zellerholung nach dem Training und hilft, Krämpfe zu vermeiden.
7. Verbessert die Immunität: In Spinat finden wir auch einen großartigen Verbündeten zur Stärkung des Körpers, Vitamin C.
8. Hilft Alterung vorzubeugen: auch wegen des Vorhandenseins von Vitamin C.
9. Begünstigt die Blutdruckkontrolle: Kalium ist ein Mineral, das dafür verantwortlich ist, den Blutdruck zu kontrollieren und die Flüssigkeitsretention zu reduzieren.
10. Niedriger Natriumgehalt: was auch hilft, den Blutdruck aufrechtzuerhalten und die Flüssigkeitsretention zu reduzieren.

ZUTATEN:

• 100 g Blattspinat
• 1 Tasse glutenfreie Mehlmischung (ich habe meine #flourcrust-Mischung verwendet – ich lasse sie am Ende des Beitrags stehen – aber wenn Sie möchten, können Sie Weizenmehl verwenden)
• 1 ml Salz

ART DER ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten in eine Küchenmaschine geben, bis eine sehr homogene Masse entsteht.

Den Teig in Portionen teilen, Rollen formen und in kleinere Stücke schneiden.

In kochendem Wasser kochen, bis sie an die Oberfläche steigen.

Dann können Sie mit der Sauce Ihrer Wahl abschließen.

Ich habe es in einer Pfanne mit Knoblauch und Öl gemacht.

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GLUTENFREIE MEHLMISCHUNG

Zutaten:

• 240 g Reismehl
• 65 g süße Streusel
• 100 g Stärke

Alles mischen und in einem geschlossenen Behälter aufbewahren.

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