Niskougljikohidratna dijeta je koncept prehrane u kojem se smanjuje konzumacija namirnica bogatih ugljikohidratima, poput kruha, tjestenine, kolačića, tapioke pa čak i nekog voća i gomolja. Proporcionalno se povećava i konzumacija kvalitetnih bjelančevina i masti poput maslinovog ulja, uljarica i avokada, na primjer. Ova vrsta…
Kokosovo mlijeko u prahu donosi brojne zdravstvene dobrobiti, uz kremastu teksturu i prirodnu slatkoću, osim što je izuzetno svestrano u upotrebi. Ovo je jedan od onih proizvoda koje morate imati u kućnoj smočnici. Kokosovo mlijeko u prahu odličan je saveznik za one koji žele zdraviju prehranu,…
Tradicija okupljanja za božićnom večerom postoji u velikom dijelu svijeta. U Brazilu, na primjer, večera 24. prosinca može biti sinonim za sastanak između obitelji i prijatelja ili čak prilika za kušanje glavnih namirnica ovog doba godine, s opcijama za sva nepca. …
Ovaj recept je nevjerojatan. Ukusno, bez glutena, bez šećera i vegansko. Znate li što to znači? Osobe koje slijede vegansku prehranu iz prehrane isključuju sve vrste namirnica životinjskog podrijetla, poput mesa, ribe, mliječnih proizvoda, jaja i meda. To je glavna razlika u odnosu na vegetarijanstvo koje isključuje konzumaciju mesa i ribe, ali ne zabranjuje unos…
Kada nas uhvati želja za slatkim, moramo razumjeti koji su najbolji izbori. Slatkiš bez dodanog šećera i s dodatnom dozom proteina može biti odlična opcija. To je slučaj s ovim receptom u koji dodajemo protein sirutke, protein visoke biološke vrijednosti ekstrahiran iz…
Špinat je povrće vrlo bogato hranjivim tvarima, s brojnim dobrobitima za naše zdravlje, a njegova konzumacija doprinosi uravnoteženoj prehrani. U nastavku pogledajte 10 PREDNOSTI ŠPINATA za naše zdravlje: Antimikrobna i antioksidativna hrana: sadrži tvari koje pokazuju sposobnost smanjenja prisutnosti mikroba, poput bakterija i…
Tradicija okupljanja za božićnom večerom postoji u velikom dijelu svijeta. U Brazilu, na primjer, večera 24. prosinca može biti sinonim za sastanak između obitelji i prijatelja ili čak prilika za kušanje glavnih namirnica ovog doba godine, s opcijama za sva nepca. …
O Amido de milho é uma ótima opção para pessoas com restrição ao glúten, contido na farinha de trigo. Ele é rico nas vitaminas A, E e do complexo B. A primeira não só auxilia o crescimento como também é boa para a vitalidade do cabelo e da pele. Já a vitamina E é conhecida por ser um potente antioxidante. INGREDIENTES …
Os leites vegetais são grandes aliados para quem faz uso de dietas que restringem leites de origem animal, como é o caso dos veganos ou pessoas que tem intolerância a lactose ou alergia à proteina do leite. Hoje em dia, encontramos grande variedade de leites vegetais industrializados, no entanto, além de apresentarem um preço bem elevado, muitas …
Ovaj vrlo lagani kolač odlična je opcija za osobe s celijakijom ili osobe na dijeti s ograničenim unosom glutena. Ali znate li što je GLUTEN? Gluten je biljni protein prisutan u žitaricama kao što su pšenica, raž, slad ili ječam, koji u kontaktu s vodom stvara neku vrstu gela, koji veže i jamči...
O tomate é uma fruta, apesar de normalmente ser usado como legume em saladas e pratos quentes. Ele é rico em vitamina C, A, K, potássio e licopeno, que é um potente antioxidante e ainda possui propriedades diuréticas e anti-inflamatórias e além de muitos outros benefícios para a saúde, podendo prevenir o desenvolvimento de doenças como …
Ovaj recept, osim što je super jednostavan, je i ukusan. Pravila sam ga sa sinom koji voli kuhati sa mnom. Smatram da je jako važno odvesti djecu u kuhinju, jer je to način razvijanja autonomije i dobrih sjećanja.U samo nekoliko minuta napravili smo super mekanu lepinju BEZ GLUTENA, savršenu za celijakiju ili osobe s ograničenom prehranom...
Svi znamo da rutina tjelesnog vježbanja jamči dobro zdravlje, poboljšava naše tijelo u cjelini, razvija mišiće i donosi nam puno bolju kvalitetu života. Sada, jednako važno kao i trening je obraćanje pozornosti na ono što jedemo. Stoga, ako vam je fokus na dobivanju mišićne mase, jedna od tajni je izračun koliko grama proteina po...
Svi znamo da rutina tjelesnog vježbanja jamči dobro zdravlje, poboljšava naše tijelo u cjelini, razvija mišiće i donosi nam puno bolju kvalitetu života. Sada, jednako važno kao i trening je obraćanje pozornosti na ono što jedemo. Stoga, ako vam je fokus na dobivanju mišićne mase, jedna od tajni je izračun koliko grama proteina po...
Uma receita simples, com praticamente 2 ingredientes: chocolate e leite vegetal. Essa combinação resulta numa ganache funcional maravilhosa, com uma textura incrível, que pode ser usada como recheio ou cobertura para bolos, tortas e até mesmo bombons. Ou podemos fazer dessa forma, para consumir puro mesmo, uma espécie de “Danete” saudável pra ninguém botar defeito. …
A torta de limão é uma sobremesa que traz uma combinação de sabores surpreendente, o doce com aquele azedinho do limão é o diferencial. Nessa versão, temos uma opção sem glúten e sem leite e pouca quantidade de açúcar, sem perder o sabor incrivel. Para substituir a farinha de trigo, usaremos farinha de arroz, farelo …
O que quer dizer temperagem? A temperagem é uma técnica de aquecimento e resfriamento do chocolate, utilizada para que ele fique brilhoso, com uma boa textura e fácil de ser moldado para fazer bombons, ovos de Páscoa, trufas, picolés e outros. O que é fazer temperagem no chocolate? Durante a temperagem, a manteiga de cacau do chocolate assume uma forma cristalina estável. Isso garante um acabamento …
A quinoa é uma fonte rica em proteínas e fibras. Além disso, possui magnésio, vitaminas do complexo B, ferro, potássio, cálcio, fósforo, vitamina E e antioxidantes. Esse grão fornece todos os aminoácidos essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. Nas refeições, é uma ótima alternativa para o arroz e seu modo de preparo é …
O queijo vegano apresenta uma composição bem similar ao tradicional, mas sem o uso de ingredientes originários dos animais. Existem varias opções prontas no mercado, bem como diferentes opções de preparo. Ele pode ser feito com castanha-de-caju, amêndoas, batata, batata-doce, inhame, mandioca e até sementes. Para essa receita usaremos amêndoas como base e, para dar firmeza, o agar-agar. …
Ingredientes 1 maço de salsinha 1 maço de cebolinha 1 maço de manjericão 1 cebola 6 dentes de alho 150g de sal Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocando a cebola picada primeiro pra facilitar o processo. Conserve na geladeira por até 30 dias.
Croatian 
Portuguese (Brazil) 
English 
Spanish (Mexico) 
French 
Italian 
Romanian 
German 
Greek 
Bulgarian 
Turkish 
Indonesian 
Korean 
Panjabi 
Hungarian 
Japanese 
Chinese 
Spanish (Argentina) 
Spanish (Spain) 
Norwegian 
Swedish 
Portuguese (Portugal) 
Polish 
Ukrainian 
Finnish