Laptele praf de cocos aduce numeroase beneficii pentru sanatate, cu o textura cremoasa si dulceata naturala, pe langa faptul ca are o versatilitate enorma de utilizare. Acesta este unul dintre acele produse obligatorii în cămară de acasă. Laptele praf de cocos este un mare aliat pentru oricine dorește să aibă o dietă mai sănătoasă,...
Tradiția de a ne întâlni pentru cina de Crăciun există în mare parte din lume. În Brazilia, de exemplu, cina din 24 decembrie poate fi sinonimă cu o întâlnire între familie și prieteni sau chiar o ocazie de a gusta din principalele alimente din această perioadă a anului, cu opțiuni pentru toate palaturile. 🇧🇷
Aceasta reteta este incredibila. Delicios, fără gluten, fără zahăr și vegan. Știi ce înseamnă asta? Persoanele care urmează o dietă vegană exclud din alimentație orice tip de aliment de origine animală, precum carnea, peștele, produsele lactate, ouăle și mierea. Aceasta este principala diferență față de vegetarianism, care exclude consumul de carne și pește, dar nu interzice ingestia de...
Când dorința de a mânca dulciuri apare, trebuie să înțelegem care sunt cele mai bune alegeri care trebuie făcute. Un dulce fără adaos de zahăr și cu o doză suplimentară de proteine poate fi o opțiune grozavă. Este cazul acestei rețete, în care am adăugat proteină din zer, care este o proteină cu valoare biologică ridicată extrasă din...
Laptele vegetale sunt aliați grozavi pentru cei care folosesc diete care restricționează laptele de origine animală, cum ar fi veganii sau persoanele care sunt intolerante la lactoză sau alergice la proteinele din lapte. În prezent, găsim o mare varietate de lapte vegetal industrializat, însă, pe lângă faptul că au un preț foarte mare, multe...
Această prăjitură foarte ușoară este o opțiune grozavă pentru persoanele cu boală celiacă sau pentru persoanele cu diete cu restricție de gluten. Dar știi ce este GLUTENUL? Glutenul este o proteină vegetală prezentă în cereale precum grâul, secară, malțul sau orzul, care, în contact cu apa, formează un fel de gel, care leagă și garantează...
Roșia este un fruct, deși este de obicei folosită ca legumă în salate și preparate calde. Este bogat în vitamina C, A, K, potasiu și licopen, care este un puternic antioxidant și încă are proprietăți diuretice și antiinflamatorii și pe lângă multe alte beneficii pentru sănătate, putând preveni dezvoltarea unor boli precum...
Această rețetă nu este doar super ușoară, ci și delicioasă. Am făcut-o împreună cu fiul meu, căruia îi place să gătească cu mine. Consider că este foarte important să ducem copiii în bucătărie, deoarece este o modalitate de dezvoltare a autonomiei și a amintirilor bune.
Că o rutină de exerciții fizice asigură o sănătate bună, ne îmbunătățește corpul în ansamblu, dezvoltă mușchii și ne aduce mult mai multă calitate a vieții, știm cu toții. Acum, la fel de important ca antrenamentul este să acordăm atenție la ceea ce mâncăm. Prin urmare, dacă te concentrezi pe câștigarea masei musculare, unul dintre secrete este să calculezi câte grame de proteine pe...
Că o rutină de exerciții fizice asigură o sănătate bună, ne îmbunătățește corpul în ansamblu, dezvoltă mușchii și ne aduce mult mai multă calitate a vieții, știm cu toții. Acum, la fel de important ca antrenamentul este să acordăm atenție la ceea ce mâncăm. Prin urmare, dacă te concentrezi pe câștigarea masei musculare, unul dintre secrete este să calculezi câte grame de proteine pe...
O reteta simpla, cu practic 2 ingrediente: ciocolata si lapte vegetal. Această combinație are ca rezultat un ganache funcțional minunat, cu o textură incredibilă, care poate fi folosit ca umplutură sau topping pentru prăjituri, plăcinte și chiar bomboane. Sau o putem face așa, să consumăm pur, un fel de „Danete” sănătos, ca să nu-l reproșeze nimeni. …
Placinta cu lamaie este un desert care aduce o combinatie surprinzatoare de arome, dulcele cu acea lamaie acra este diferenta. În această variantă, avem o variantă fără gluten și fără lactate și o cantitate redusă de zahăr, fără a pierde aroma incredibilă. Pentru a înlocui făina de grâu, vom folosi făină de orez, tărâțe...
Ce înseamnă temperare? Călirea este o tehnică de încălzire și răcire a ciocolatei, folosită pentru a o face strălucitoare, cu o textură bună și ușor de modelat pentru a face bomboane, ouă de Paște, trufe, popsicle și altele. Ce este temperarea ciocolatei? În timpul călirii, untul de cacao din ciocolată capătă o formă cristalină stabilă. Acest lucru asigură un finisaj...
Cel mai simplu desert din lume, este nevoie de doar 2 ingrediente. Extrem de simplu și mulțumește pe toată lumea. Vom folosi ciocolată cu cacao și albușuri de ou 70% și vreau să vă dau câteva sfaturi în acest sens înainte de a intra în rețetă. Senin pe zăpadă fără eroare! Limpezirea în zăpadă pare a fi ceva foarte simplu, dar asta...
Este grăsimea de unt purificată, de unde sunt îndepărtate toate apa și elementele solide de grăsime și lactoză. Este un proces artizanal de încălzire și filtrare lentă, rezultând un ulei auriu, strălucitor, transparent, care nu râncește. Ea este foarte populară în bucătăria indiană și în Asia de Sud-Est de mii de...
Astăzi vă aduc combinația perfectă de brânză și pastă de guava reinventată în acest desert delicios cu foarte puține calorii. Am folosit crema de branza si iaurt fara lac pentru ca am o usoara intoleranta la lactoza, dar nu ezitati sa le folositi pe cele traditionale, daca nu este cazul dumneavoastra. Produsele lacfree sunt adăugate cu enzima lactază...
Ingrediente 1 avocado mare, copt 1 cană lapte de cocos (sau iaurt) suc de 2 lămâi îndulcitor la alegere (eu am folosit zahăr moale @chocolifealimentosfuncionais) 5g Agar Agar dizolvat în 100ml apă (sau 1 pachet de gelatină fără aromă, pregătit ca ambalat) [înălțimea separatorului=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …
Ingrediente • 2 ouă • 2 banane coapte • 1/2 cană de tărâțe de ovăz • 1/4 cană de zahăr moale Chocolife (doriți să-l cumpărați cu reducere? Vezi sfatul de la sfârșit =) • 1/4 cană de unt de arahide ( sau pastă de castane) • 1 linguriță praf de copt • 1 linguriță scorțișoară…
Ingrediente 2 ouă 150 g de cartof dulci fiert (eu bat coaja) 2 linguri de vanilie 3W @probioticaoficial 2 până la 4 linguri de îndulcitorul preferat 1/2 linguriță praf de copt 1/2 cană afine [înălțimea separatorului= ”30″ stil=” default” line=”default” themecolor=”1″] Preparare Bateți toate ingredientele în blender, cu excepția …
Ingrediente 10 linguri de lapte praf (100g, este ceva mai putin de o cana) 2 linguri de proteine din zer cu aroma de vanilie @probioticaoficial (sau inca 4 linguri de lapte praf) 6 pana la 8 linguri de indulcitor culinar (eu am folosit softlifesugaros de la @choco) 300 ml apă 3 ouă [înălțimea separatorului=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Mod de...
Romanian 
Portuguese (Brazil) 
English 
Spanish (Mexico) 
French 
Italian 
German 
Greek 
Bulgarian 
Turkish 
Indonesian 
Korean 
Panjabi 
Hungarian 
Japanese 
Chinese 
Spanish (Argentina) 
Spanish (Spain) 
Norwegian 
Swedish 
Portuguese (Portugal) 
Polish 
Ukrainian 
Finnish 
Croatian