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纯素巧克力派

这个食谱太棒了。美味、无麸质、无糖和素食。你知道那是什么意思吗?遵循纯素饮食的人从他们的饮食中排除任何类型的动物源性食物,例如肉、鱼、乳制品、鸡蛋和蜂蜜。这是与素食主义的主要区别,素食主义不吃肉和鱼,但不禁止摄入……

蛋白质巧克力脆饼

当想吃甜食的冲动袭来时,我们需要了解应该做出的最佳选择是什么。不加糖但含有额外蛋白质的甜食是不错的选择。这个食谱就是这种情况,我们在其中添加了乳清蛋白,这是一种从……中提取的高生物价值蛋白质。

简洁蛋糕 – 3 种成分

这种非常清淡的蛋糕对于患有乳糜泻或限制麸质饮食的人来说是一个很好的选择。但是你知道麸质是什么吗?麸质是一种植物蛋白,存在于小麦、黑麦、麦芽或大麦等谷物中,与水接触后形成一种凝胶,结合并保证……

尊贵版型

众所周知,定期进行体育锻炼可确保身体健康、改善我们的整体身体、锻炼肌肉并提高我们的生活质量。现在,与训练一样重要的是注意我们的饮食。因此,如果您的重点是增加肌肉质量,那么秘诀之一就是计算每...

巧克力蛋白慕斯

众所周知,定期进行体育锻炼可确保身体健康、改善我们的整体身体、锻炼肌肉并提高我们的生活质量。现在,与训练一样重要的是注意我们的饮食。因此,如果您的重点是增加肌肉质量,那么秘诀之一就是计算每...

甘纳许三重奏

一个简单的食谱,几乎包含两种成分:巧克力和植物奶。这种组合产生了功能性极佳的甘那许,具有令人难以置信的质地,可用作蛋糕、馅饼甚至糖果的馅料或浇头。或者我们可以这样做,食用纯净的、一种健康的“Danete”,这样就不会有人挑剔了。 ……

功能性柠檬派

柠檬派是一种带来令人惊讶的口味组合的甜点,酸柠檬的甜味是不同之处。在这个版本中,我们提供了无麸质和无乳制品的选择以及少量的糖,同时又不失令人难以置信的风味。为了代替小麦粉,我们将使用米粉、麸皮……

巧克力调温

回火是什么意思?调温是一种加热和冷却巧克力的技术,用于使其闪亮、质地良好且易于成型以制作糖果、复活节彩蛋、松露、冰棒等。什么是巧克力调温?在调温过程中,巧克力中的可可脂呈现稳定的结晶形式。这确保了完成……

MOUSSE FIT 2 种成分

世界上最简单的甜点,只需要2种原料。非常简单,每个人都喜欢。我们将使用 70% 可可巧克力和蛋清,在我们进入食谱之前,我想给你一些提示。在雪中清晰无误!雪地里的晴朗似乎是一件很简单的事情,但是那……

黄油酥油(或澄清)

它是纯化的黄油脂肪,其中去除了脂肪和乳糖的所有水分和固体成分。这是一个缓慢加热和过滤的工匠过程,产生一种不会变质的金色、闪亮、透明的油。她在印度美食和东南亚地区非常受欢迎,数以千计……

法兰罗密欧与朱丽叶

今天,我为您带来了奶酪和番石榴酱的完美结合,重新发明了这款美味的甜点,卡路里含量极低。我使用了奶油芝士和无乳糖酸奶,因为我对乳糖有轻微的不耐受,但如果您不是这种情况,请随意使用传统的酸奶。 lacfree 产品添加了乳糖酶……

鳄梨馅饼

配料 1 个大的成熟鳄梨 1 杯椰奶(或酸奶)汁 2 个柠檬 甜味剂(我用的是@chocolifealimentosfuncionais 软糖) 5 克琼脂 溶解在 100 毫升水中的琼脂(或 1 包无味明胶,准备好包装) [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] ...

蓝莓蛋糕

配料 2 个鸡蛋 150 克煮红薯(我用皮打) 2 勺 3W 香草@probioticaoficial 2 到 4 汤匙你最喜欢的甜味剂 1/2 汤匙发酵粉 1/2 杯蓝莓 [divider height=”30″ style =”default” line=”default” themecolor=”1″] Preparation 在搅拌机中搅拌所有原料,除了……

健美牛奶布丁

配料 10 汤匙奶粉(100 克,不到一杯) 2 勺香草味乳清蛋白@probioticaoficial(或另外 4 汤匙奶粉) 6 至 8 汤匙烹饪甜味剂(我用了@chocolifealimentosfuncionais softsugar) 300 ml 水 3 个鸡蛋 [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] 模式…

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