Bahan • 2 butir telur • 1 genggam daun bayam (sekitar 15 daun) • 100g (setengah panci) lacfree cottage @verdecampo • 2 sdm minyak zaitun extra virgin • 1/2 cangkir campuran tepung bebas gluten* • 1 / 4 cangkir tepung biji rami emas • 1/2 sdt ragi kimia • …
RECEITAS
NUGGET RUMAH DENGAN Isian MOZSARELA
Bahan • 800g ayam giling • 3/4 cangkir oat bran • 2 butir telur • ½ sdt kunyit (opsional) • 2 sdt garam hijau (resep #salverdethaismassa ) • lada hitam secukupnya • lacfree mozzarella @verdecampo untuk isian • golden linseed tepung untuk pembibitan [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …
KUE WORTEL
#semgluten #semleite Bahan 1 wortel besar (150g) 2 butir telur 1/2 cangkir santan 1/3 cangkir minyak kelapa 1/2 cangkir gula demerara (atau pemanis pilihan Anda) 1 cangkir campuran tepung bebas gluten (saya menggunakan adonan tepung #mix saya) 1 sdm baking powder Topping 1xic…
PERMEN COCONUT BUTTER #lowcarb
Bahan-bahan • 1/2 cangkir mentega kelapa (Anda bisa membelinya yang sudah jadi atau membuatnya di rumah) • 1/2 cangkir cokelat 70% leleh (saya menggunakan @chocolifealimentosfuncionais ) • Opsional: buah-buahan kering, almond yang dilaminasi, serpihan beras, dll… [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Cara pembuatan Campur semuanya, distribusikan dalam cetakan silikon dan bawa ke…
KEJU KEJU METE #vegan
Bahan-bahan • 1 cangkir kacang mete mentah • 2 sdm minyak zaitun • Garam dan rempah-rempah secukupnya • 1 siung bawang putih • 1/2 lemon • 1/2 cangkir air untuk dikocok (tambahkan sedikit demi sedikit jika ingin lebih keras) [ pembagi height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Metode persiapan Tinggalkan …
ROTI KEJU LACFREE
Bahan-bahan 1 cangkir pati manis 1 cangkir pati asam 1 cangkir keju parut Minas lacfree @verdecampo 1 butir telur ¼ cangkir minyak zaitun 1 sdm chia (opsional) 1 sdm kunyit (opsional) Garam secukupnya Air sampai lunak [ tinggi pembagi =”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Cara pembuatan Campurkan, buat…
QUINOA KIBBE
Bahan ¾ cangkir quinoa dalam biji-bijian 2 gelas air 500g bebek giling 1/2 bawang bombay Mint secukupnya Garam secukupnya (saya menggunakan #salverdethaismassa ) 1 pot keju cottage LACFREE @VerdeCampo [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Persiapan Dalam panci, masak quinoa dengan air (seperti nasi), sampai kering …
BRIGADEIRÃO FIT
Bahan-bahan 4 butir telur 400ml santan 2 scoop 5 Whey Protein dari coklat @probioticaoficial 4 sdm coklat bubuk @chocolifealimentosfuncionais 4 sdm Softsugar @chocolifealimentosfuncionais [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor =”1″] Cara pembuatan Kocok semua bahan di blender, tempatkan dalam bentuk olesan minyak kelapa (saya pakai …
CEVICHE
Bahan-bahan 1/2 kg ikan putih (saya pakai ikan nila) 1 bawang merah Perasan 4 buah jeruk nipis Garam dan merica secukupnya (bisa cabe rawit, pepperoni atau dari kerajaan) Peterseli secukupnya (yang tradisional pakai ketumbar, tapi saya tidak tidak suka!) 1/4 cangkir santan (opsional, kali ini saya melewatkannya!) [divider height=”30″ style=”default” …
BROWNIE BIOMASSA
Bahan-bahan 1/2 xic almond 1 xic air saring 3 telur 1 xic biomassa (lihat cara menyiapkan dalam video 1 menit di saluran YouTube saya, tautan di profil) 1/2 xic cocoa @chocolifealimentosfuncionais 1/2 xic demerara atau cokelat ( jika suka, bisa ditambahin pemanis seperti Softsugar Chocolife) 1/2 C ragi di…
WAFFLE PROTEIN
Bahan 2 sdm oat bran 2 sdm tepung almond 1 butir telur 2 sdm air 1 scoop whey protein vanilla @probioticaoficial 1/2 sdt baking powder [divider height=”30″ style=”default” line =”default” themecolor=”1″] Cara pembuatan Campur semua bahan dengan garpu atau fouet, terakhir tambahkan…
KUE MICROWAVE PRESTIGIOUS
Bahan-bahan 1 butir telur 1 sdm tepung kelapa 1 sdm coklat bubuk 1 sdm gula kelapa 1 sdm minyak kelapa 1 sdm santan 1/2 sdm baking powder [divider height=”30″ style= ”default” line=”default” themecolor=”1 ″] Persiapan Kocok semuanya dengan garpu atau fouet dan …
MARROMBA COKLAT
Bahan • 4 sdm protein whey coklat (saya pakai 5w dari @probioticaoficial) • 4 sdm susu bubuk (bisa santan bubuk) • 1 sdm coklat bubuk • air sampai krim homogen (sekitar 50 -100 ml) [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Persiapan Mix semuanya, …
AYAM MARINASI DALAM YOGURT
Bahan Pilihan marinade: 1) YOGURT DENGAN KARI 4 paha ayam 1 cangkir yogurt alami lacfree @verdecampo 1 sdt kari 1 sejumput lada hitam Garam, merica, dan minyak zaitun secukupnya 2) YOGURT DAN THYME 4 paha ayam 1 cangkir yogurt alami lacfree @verdecampo Timi untuk mencicipi Jus …
COOKIES KAKAO RENDAH KARBOHIDRAT
Bahan 1 butir telur 3/4 cangkir tepung almond 3/4 cangkir tepung oat 1/4 cangkir bubuk kakao @chocolifealimentosfuncionais 1/3 cangkir xylitol 1 sdm minyak kelapa 1/2 sdm baking powder 40g tetes atau potongan cokelat 70% kakao (bagaimana dengan yang dari @chocolifealimentosfuncionais ?) [tinggi pembatas=”30″ …
PIE BLENDER BEBAS GLUTEN
Bahan-bahan • 3 butir telur • 150ml lacfree @verdecampo skim yogurt (gunakan yang tanpa pemanis) • ¼ cangkir minyak zaitun • 1/3 cangkir tepung soba (bukan tepung terigu ya?! Saya beli biji-bijiannya dan saya haluskan dengan blender. Kamu bisa ganti tepung oat kalau mau!) • ¼ …
#bolothais dempul mikro
Bahan-bahan 1 butir telur 1 sdm @probioticaoficial chocolate Whey Protein 1 sdm bubuk coklat @chocolifealimentosfuncionais 2 sdm air 1 sdm minyak kelapa [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=” 1″] Cara membuat persiapan Tempatkan semuanya dalam cangkir, aduk rata dan microwave selama 45 detik. Balikkan ke piring kecil yang kuahnya…
KUE JAGUNG
Bahan-bahan · 1 cangkir jagung hijau matang (Anda bisa menggunakannya dari kaleng jika mau, saya sangat suka tongkolnya!!) · 1 cangkir santan · 2 butir telur · 1/4 cangkir minyak kelapa · 1/2 cangkir gula bubuk demerara (diblender) atau xylitol (saya buat dengan gula) · 1/2 …
HOMUS (pate buncis)
Bahan 250g jus buncis mentah dari 1 lemon 2 siung bawang putih 2 sdm garam tahini (pasta wijen) dan lada hitam bubuk secukupnya Kadang-kadang saya menambahkan gerimis minyak zaitun, tetapi dengan tahini ini bahkan tidak diperlukan! [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Persiapan Rendam buncis dalam air…
PROTEIN BAR BUATAN SENDIRI
Bahan-bahan 2 sendok 100% Pure Whey Protein @probioticaoficial rasa cokelat (Anda juga bisa menggunakan 3W atau 5W) 1 cangkir kacang mete (130g) 15 kurma diadu (100g) 1 cangkir gandum gulung (100g) 1 cc bubuk kayu manis (opsional) 100ml Dipasteurisasi putih telur atau 3 putih telur [tinggi pembatas=”30″ …