Almoço – Thais Massa

퀴노아 크래커

재료 • 미리 익힌 퀴노아 1컵(130g) • 메밀 가루 4큰술 • 귀리 가루 4큰술 • 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술 • 여과수 2큰술(대략) • 오레가노 1큰술(선택 사항) • 소금 1작은술[구분 높이 =”30″ 스타일=”기본값” 줄=”기본값” …

카프타

재료 오리갈비 500g 구운 캐슈넛 40g 양파 1개 강황 1tsp 계피 1꼬집 정향 1꼬집 육두구 1꼬집 커민 가루 1꼬집 히말라야 핑크 소금 1 1/2 cc 고춧가루 1/2 cc (선택사항) 다진 민트 1줌...

시금치 팬케이크

재료 · 계란 2개 · 타피오카 껌 2큰술 · 귀리 또는 메밀 겨 2큰술 (저는 각각 1큰술 사용) · 소금 1큰술 · 시금치 잎 한 줌 (10~15개) 소 잘게 썬 닭고기나 원하는 다른 속을 채울 수 있음) …

핏 밀크 푸딩

재료 분유 10큰술 (100g, 한 컵 조금 안 되는 양) 바닐라 향 유청 단백질 @probioticaoficial 2스쿱 (또는 분유 4큰술 더) 요리용 감미료 6~8큰술 (저는 @chocolifealimentosfuncionais의 연당 사용) 물 300ml 계란 3개 [구분높이=”30″ 스타일=”기본” 라인=”기본” 테마색상=”1″] 모드 …

붉은 과일 치즈케이크

재료 – 기본 씨를 제거한 대추 1컵 살짝 구운 아몬드 1컵 아몬드를 가공하고 대추를 넣고 다시 가공합니다. 이 반죽을 떼어낼 수 있는 배경 모양으로 펼칩니다. 예약하다. 재료 – 크림 200g 내추럴 요거트 락프리 @verdecampo 200g …

호박과 버섯 라자냐

재료 • 애호박 3개 • 버섯 쟁반 2개(저는 시메지를 사용했습니다) • 기버터 또는 올리브 오일 1큰술 • 양파 ½개 • 입맛에 따라 소금과 후추 • 락프리 모짜렐라 쟁반 2개 @verdecampo • 홈메이드 토마토 소스(채널 레시피) • Lacfree @verdecampo 그라탕 컷용 표준 미나스 치즈 …

글루텐 프리 레몬 컵케이크

재료 계란 2개 레몬 3개로 만든 주스(제스트를 남겨두세요) @chocolifealimentosfuncionais softsugar 1/2컵(또는 원하는 다른 감미료) 코코넛 오일 3큰술 아몬드 가루 1/2컵 아몬드 가루 1/4컵 현미 1/4컵 황금색 아마씨 가루 1/2 tsp 베이킹 파우더 Zest …

리코타 시금치 머핀

재료 • 계란 2개 • 시금치 잎 1줌(약 15장) • 코티지 락프리 @verdecampo 100g(반 냄비) • 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술 • 글루텐 프리 밀가루 믹스 1/2컵* • 1/ 아마씨 가루 4컵 • 화학 효모 1/2티스푼 • …

재료 • 코코넛 버터 1/2컵(기성품으로 구입하거나 집에서 만들 수 있음) • 녹인 70% 초콜릿 1/2컵(@chocolifealimentosfuncionais 사용) • 선택 사항: 말린 과일, 라미네이트 아몬드, 라이스 플레이크, etc… [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] 준비 방법 모든 것을 섞고 실리콘 몰드에 분배하고 …

퀴노아 키베

재료 곡물에 넣은 퀴노아 ¾컵 물 2컵 오리 간 것 500g 양파 1/2개 취향에 따라 민트 맛에 따라 소금 (#salverdethaismassa 사용) 코티지 치즈 1병 LACFREE @VerdeCampo [구분 높이=”30″ 스타일=”기본값” line=”default” themecolor=”1″] 준비 냄비에 퀴노아를 물(쌀과 같은)로 마를 때까지 요리합니다.

세비체

재료 흰살생선 1/2kg(저는 틸라피아를 사용했습니다) 적양파 1개 레몬 4개의 주스 맛을 내기 위한 소금과 후추(카이엔, 페퍼로니 또는 왕국산) 맛을 낼 파슬리(전통적인 것은 고수를 사용하지만 저는 좋아요!) 코코넛밀크 1/4컵 (선택사항, 이번에는 생략했어요!) [구분높이=”30″ 스타일=”기본” …

초콜릿 마롬바

재료 • 초콜렛 유청 단백질 4큰술(@probioticaoficial에서 5w 사용) • 분유 4큰술(코코넛 밀크 가루 가능) • 코코아 가루 1큰술 • 균일한 크림이 될 때까지 물(약 50~100ml) [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] 준비 혼합 모든 것, …

요거트에 절인 치킨

재료 마리네이드 옵션: 1) 카레 요거트 닭다리 4개 천연 요거트 락프리 @verdecampo 1컵 카레 1작은술 후추 1꼬집 기호에 따라 소금, 후추, 올리브 오일 2) 요거트와 타임 닭다리 4개 천연 요거트 1컵 lacfree @verdecampo 맛보는 타임 쥬스 오브 …

HOMUS(병아리콩 파테)

재료 레몬 1개의 생 병아리콩 주스 250g 마늘 2쪽 맛을 내기 위해 타히니(참깨 페이스트) 2큰술과 간 후추 때때로 나는 이슬비를 추가하지만 이 타히니는 필요하지도 않습니다! [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] 준비물 병아리콩을 물에 불립니다...