Almoço – Thais Massa

KINOVAKEKSI

Ainekset • 1 rkl esikeitettyä kvinoaa (130 g) • 4 rkl tattarijauhoa • 4 rkl kaurajauhoa • 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä • 2 rkl suodatettua vettä (noin) • 1 rkl oreganoa (valinnainen) • [1 rkl suolaa =”30″ style=”default” line=”default”…

KAFTA

Ainekset 500 g jauhettua ankanpoikaa 40 g paahdettuja cashewpähkinöitä 1 sipuli 1 cc kurkumaa 1 ripaus kanelia 1 ripaus neilikkaa 1 ripaus muskottipähkinää 1 ripaus kuminajauhetta 1 1/2 cc Himalajan vaaleanpunaista suolaa 1/2 cc valinnaista ) 1 kourallinen hienonnettua minttua…

PINAATTIPANNUKAT

Ainekset · 2 kananmunaa · 2 rkl tapiokatärkkelystä · 2 rkl kaura- tai tattarilesettä (käytin 1 rkl kumpaakin) · 1 rkl suolaa · 1 kourallinen pinaatinlehtiä (10-15 yksikköä) Täyte: Jauhettu ankanpoikanen paistettu (voidaan silputa) kana tai jokin muu valitsemasi täyte)…

FIT MAITOVANUKKO

Ingredientes 10cs de leite em pó (100g, é um pouco menos que uma xícara) 2 scoops de whey protein sabor baunilha @probioticaoficial (ou mais 4 cs de leite em pó) 6 a 8 cs de adoçante culinário (usei o softsugar da @chocolifealimentosfuncionais ) 300 ml água 3 ovos [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de …

JUUSTOKAkku PUNAISISTA hedelmistä

Ingredientes – BASE 1 xicara de tâmaras sem caroço 1 xícara de amêndoas levemente torradas Processar as amêndoas, acrescentar as tâmaras e processar novamente. Abrir essa massa numa forma de fundo removível (usei de 20cm, coloque um plástico antes para facilitar para desenformar). Reserve. Ingredientes – CREME 200g de iogurte natural lacfree @verdecampo 200g de …

KURKASITTI JA SIENET LASAGNA

Ainekset • 3 kesäkurpitsaa • 2 lautasta sieniä (käytin shimejiä) • 1 rkl gheeä tai oliiviöljyä • ½ sipulia • Suolaa ja pippuria maun mukaan • 2 lautasta lacfree-mozzarellaa @verdecampo • Kotitekoinen tomaattikastike (resepti kanavalla) • Lacfree @verdecampo standardi Minas-juusto gratiiniin Leikkaaminen…

gluteeniton sitruunakuppikakku

Ingredientes 2 ovos suco de 3 limões (reserve as raspas) 1/2 xícara de softsugar @chocolifealimentosfuncionais (ou outro adoçante de sua preferência) 3 colheres de óleo de coco 1/2 xícara de farinha de amêndoas 1/4 de xícara de farinha de arroz integral 1/4 xícara de farinha de linhaça dourada 1/2 cs de fermento em pó Raspas …

RICOTTA- JA PINAATTIMUFFINIT

Ainekset • 2 kananmunaa • 1 kourallinen pinaatinlehtiä (noin 15 lehtiä) • 100g (puoli kattilaa) mökkilakatonta @verdecampo • 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä • 1/2 kupillista gluteenitonta jauhoseosta* • 1 / 4 kupillista kultaista pellavansiemenjauhoa • 1/2 tl kemiallista hiivaa •…

KOOKOSVOIPOMMI #lowcarb

Ingredientes • 1/2 xícara de manteiga de coco (dá pra comprar pronta ou fazer em casa) • 1/2 xícara de chocolate 70% derretido (uso da @chocolifealimentosfuncionais ) • Opcionais: frutas secas, amêndoa laminada, flocos de arroz, etc… [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparo Misture tudo, distribua em forminhas de silicone e leve a …

QUINOA KIBE

Ingredientes ¾ xícara de quinoa em graos 2 xícaras de água 500g de patinho moído 1/2 cebola Hortelã a gosto Sal a gosto (eu usei o #salverdethaismassa ) 1 pote de cottage LACFREE @VerdeCampo [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparo Em uma panela, cozinhe a quinoa com a água (igual arroz), até secar …

CEVICHE

Ingredientes 1/2 kg de peixe branco (usei tilápia) 1 cebola roxa Suco de 4 limões Sal e pimenta a gosto (pode ser caiena, calabresa ou do reino mesmo) Salsinha a gosto (o tradicional leva coentro, mas eu não gosto!) 1/4 xícara de leite de coco (é opcional, eu não coloquei dessa vez!) [divider height=”30″ style=”default” …

MAROMBA-SULAA

Ingredientes • 4 cs de whey protein de chocolate (eu uso 5w da @probioticaoficial) • 4 cs de leite em pó (pode ser leite de coco em pó) • 1 cs de cacau em pó • água até obter um creminho homogêneo (uns 50-100 ml) [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparo Misture tudo, …

JOGURTISSA MARINOITU KANA

Ingredientes Opções de marinada: 1) IOGURTE AO CURRY 4 sobrecoxas de frango 1 xícara de iogurte natural lacfree @verdecampo 1 cchá de curry 1 pitada de pimenta do reino Sal, pimenta e azeite a gosto 2) IOGURTE E TOMILHO 4 sobrecoxas de frango 1 xícara de iogurte natural lacfree @verdecampo Tomilho a gosto Suco de …

HOMUS (kikhernepasta)

Ingredientes 250g de grão-de-bico cru suco de 1 limão  2 dentes de alho 2 cs de tahine (pasta de gergelim) sal e pimenta-do-reino moída a gosto Às vezes eu coloco um fio de azeite, mas com esse tahine nem precisou! [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparo Deixe o grão-de-bico de molho em água …