Jantar – Thais Massa

KAFTA

Ingredienser 500g mald ankunge 40g rostade cashewnötter 1 lök 1 tsk gurkmeja 1 nypa kanel 1 nypa kryddnejlika 1 nypa muskotnöt 1 nypa spiskumminpulver 1 1/2 cc Himalaya rosa salt 1/2 cc cayennepeppar (valfritt) 1 näve hackad mynta...

PASSA MJÖLKPUDDING

Ingredienser 10 msk pulveriserad mjölk (100 g, det är lite mindre än en kopp) 2 skopor vassleprotein med vaniljsmak @probioticaoficial (eller 4 msk pulvermjölk till) 6 till 8 msk kulinariskt sötningsmedel (jag använde softsocker från @schocionaisaliment) 300 ml vatten 3 ägg [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Läge för …

OSTKAKA AV RÖDA FRUKT

Ingredienser – BAS 1 dl urkärnade dadlar 1 dl lätt rostade mandlar Bearbeta mandlarna, tillsätt dadlarna och bearbeta igen. Öppna den här degen i en löstagbar bakgrundsform (jag använde 20 cm, lägg en plast innan för att göra den lättare att ta ur formen). Boka. Ingredienser – Grädde 200g naturlig yoghurt lacfree @verdecampo 200g …

Zucchini och svamplasagne

Ingredienser • 3 zucchinis • 2 brickor champinjoner (jag använde shimeji) • 1 msk gheesmör eller olivolja • ½ lök • Salt och peppar efter smak • 2 brickor lacfree mozzarella @verdecampo • Hemgjord tomatsås (recept på kanal ) • Lacfree @verdecampo standard minas ost för gratäng Skär …

GLUTENFRI CITRONVAKKA

Ingredienser 2 ägg Saft av 3 citroner (reservera skalet) 1/2 kopp @chocolifealimentosfuncionais softsugar (eller annat sötningsmedel som du väljer) 3 matskedar kokosolja 1/2 kopp mandelmjöl 1/4 kopp mandelmjöl brunt ris 1/4 kopp gyllene ris linfrömjöl 1/2 tsk bakpulver Zest …

HEMMADE NUGGETS MED MOZSARELA-FYLLNING

Ingredienser • 800 g malen kyckling • 3/4 kopp havrekli • 2 ägg • ½ tsk gurkmeja (valfritt) • 2 tsk grönt salt (recept #salverdethaismassa ) • svartpeppar efter smak • lakfri mozzarella @verdecampo för fyllning • gyllene linfrö mjöl för panering [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …

KOKOSSMÖRGODIS #lowcarb

Ingredienser • 1/2 kopp kokossmör (du kan köpa färdigt eller göra det hemma) • 1/2 kopp smält 70% choklad (jag använder @chocolifealimentosfuncionais ) • Valfritt: torkad frukt, laminerad mandel, risflingor, etc... [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Metod för förberedelse Blanda allt, fördela det i silikonformar och ta det till …

QUINOA KIBBE

Ingredienser ¾ kopp quinoa i korn 2 koppar vatten 500g mald ankunge 1/2 lök Mint efter smak Salt efter smak (jag använde #salverdethaismassa ) 1 kastrull keso LACFREE @VerdeCampo [divider height=”30″” style=”default line=”default” themecolor=”1″] Förberedelse Koka quinoan i en panna med vatten (som ris), tills den är torr …

MARINERAD KYCKLING I YOGHURT

Ingredienser Marinadalternativ: 1) YOGHURT MED CURRY 4 kycklingklubbor 1 kopp naturell yoghurt lacfree @verdecampo 1 tsk curry 1 nypa svartpeppar Salt, peppar och olivolja efter smak 2) YOGHURT OCH TIMJAN 4 kycklingklubbor 1 kopp naturell yoghurt lacfree @verdecampo Timjan efter smak Juice av …

GLUTENFRI BLANDERPAJ

Ingredienser • 3 ägg • 150 ml lacfree @verdecampo skummad yoghurt (använd den osötade) • ¼ kopp olivolja • 1/3 kopp bovetemjöl (inte vetemjöl, va?! Jag köper kornen och mixar det i en mixer. Du kan ersätta havremjöl om du föredrar det!) • ¼ …