Jantar – Thais Massa

KAFTA

Hozzávalók 500 g darált kiskacsa 40 g pirított kesudió 1 hagyma 1 teáskanál kurkuma 1 csipet fahéj 1 csipet szegfűszeg 1 csipet szerecsendió 1 csipet köménypor 1 1/2 cc himalájai rózsaszín só 1/2 cc bors (opcionális) 1 marék apróra vágott menta…

FIT TEJPUDDING

Hozzávalók 10 evőkanál tejpor (100 g, ez kicsit kevesebb, mint egy csésze) 2 kanál vanília ízű tejsavóprotein @probioticaoficial (vagy másik 4 evőkanál tejpor) 6-8 evőkanál kulináris édesítő (én @chocolifeaisalimentosu0gar cion-softs300gar-t használtam) ml víz 3 tojás [osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Módja…

VÖRÖS GYÜMÖLCSÖBŐL TÖRTÉNŐ SAJTTORTA

Hozzávalók – ALAP 1 csésze kimagozott datolya 1 csésze enyhén pirított mandula Dolgozd el a mandulát, add hozzá a datolyát és dolgozd újra. Ezt a tésztát kivehető háttérformában szétnyitjuk (én 20 cm-t használtam, előtte tegyünk egy műanyagot, hogy könnyebben formázható legyen). Lefoglal. Hozzávalók – KRÉM 200g tejmentes natúr joghurt @verdecampo 200g…

Cukkini és gombás lasagna

Hozzávalók • 3 cukkini • 2 tálca gomba (én shimeji-t használtam) • 1 evőkanál ghee vaj vagy olívaolaj • ½ hagyma • Só és bors ízlés szerint • 2 tálca lakkozásmentes mozzarella @verdecampo • Házi paradicsomszósz (recept a csatornán) • Lacfree @verdecampo standard minas sajt gratinhoz Vágott…

GLUTÉNMENTES CITROMOS CUPCAKE

Hozzávalók 2 tojás 3 citrom leve (a héját félretesszük) 1/2 csésze @chocolifealimentosfuncionais lágycukor (vagy más tetszőleges édesítőszer) 3 evőkanál kókuszolaj 1/2 csésze mandulaliszt 1/4 csésze mandulaliszt barna rizs 1/4 csésze aranyszínű lenmagliszt 1/2 tk sütőpor héja…

HÁZI KÉSZÍTETT RÖGÖK MOZSARELA TÖLTÉTELVEL

Hozzávalók • 800 g darált csirke • 3/4 csésze zabkorpa • 2 tojás • ½ teáskanál kurkuma (opcionális) • 2 teáskanál zöld só (recept #salverdethaismassa ) • ízlés szerint fekete bors • lakkmentes mozzarella @verdecampo töltelékhez • arany linóz liszt panírozáshoz [osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …

KÓKUSZVAJ CANDY #lowcarb

Hozzávalók • 1/2 csésze kókuszvaj (megvásárolható készen vagy otthon is elkészíthető) • 1/2 csésze olvasztott 70% csokoládé (én @chocolifealimentosfuncionais ) • Opcionálisan: szárított gyümölcsök, laminált mandula, rizspehely, stb… [osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Elkészítés módja Keverjük össze mindent, osszuk szét szilikon formákba és vigyük…

QUINOA KIBBE

Hozzávalók ¾ csésze quinoa szemekben 2 csésze víz 500 g őrölt kiskacsa 1/2 hagyma ízlés szerint menta Só ízlés szerint (én #salverdethaismassat használtam) 1 fazék házikó LACFREE @VerdeCampo [osztó magasság=”30″” style=”defa =”default” themecolor=”1″] Elkészítés Egy serpenyőben főzzük meg a quinoát vízzel (például a rizssel), amíg megszárad…

JOGhurtban Pácolt CSIRKE

Hozzávalók Pácolási lehetőségek: 1) JOGURT CURRYVAL 4 csirkecomb 1 csésze natúr joghurt tejmentes @verdecampo 1 teáskanál curry 1 csipet fekete bors Só, bors és olívaolaj ízlés szerint 2) JOGURT ÉS kakukkfű 4 csirkecomb 1 csésze natúr joghurt lacfree @verdecampo Kakukkfű ízlés szerint Leve…

GLUTÉNMENTES BLENDER PITE

Hozzávalók • 3 tojás • 150 ml tejmentes @verdecampo sovány joghurt (cukrozatlant használd) • ¼ csésze olívaolaj • 1/3 csésze hajdinaliszt (nem búzaliszt, mi?! Megveszem a szemeket és turmixgépben turmixolom.) ha úgy tetszik, helyettesítheti a zabliszttel!) • ¼ …