SALGADOS – Page 2 – Thais Massa

ХЛЯБЧЕ С СИРЕНЕ БЕЗ ЛАК

Съставки 1 чаша сладко нишесте 1 чаша кисело нишесте 1 чаша настъргано сирене Minas lacfree @verdecampo 1 яйце ¼ чаша зехтин 1 супена лъжица чиа (по избор) 1 супена лъжица куркума (по избор) Сол на вкус Вода докато омекне [височина на разделителя =”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Начин на приготвяне Разбъркайте, направете...

КИБЕ КИНОА

Съставки ¾ чаша киноа на зърна 2 чаши вода 500 г смляно патешко месо 1/2 глава лук Мента на вкус Сол на вкус (използвах #salverdethaismassa ) 1 тенджера извара БЕЗ ЛАК @VerdeCampo [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Приготвяне В тиган сварете киноата с вода (като ориз), докато изсъхне...

ЧЕВИЧЕ

Съставки 1/2 кг бяла риба (аз използвах тилапия) 1 глава червен лук Сок от 4 лимона Сол и черен пипер на вкус (може лют червен пипер, пеперони или от царството) Магданоз на вкус (традиционният използва кориандър, но аз не не ми харесва!) 1/4 чаша кокосово мляко (по избор, този път го пропуснах!) [divider height=”30″ style=”default” …

МАРИНОВАНО ПИЛЕШКО В КИСЕЛО МЛЯКО

Съставки Опции за марината: 1) КИСЕЛО МЛЯКО С КЪРИ 4 пилешки бутчета 1 чаша натурално кисело мляко lacfree @verdecampo 1 чаена лъжичка къри 1 щипка черен пипер Сол, черен пипер и зехтин на вкус 2) КИСЕЛО МЛЯКО И МАЩЕРКА 4 пилешки бутчета 1 чаша натурално кисело мляко lacfree @verdecampo Мащерка на вкус Сок от …

БЛЕНДЕР ПАЙ БЕЗ ГЛУТЕН

Съставки • 3 яйца • 150 мл обезмаслено кисело мляко @verdecampo без лак (използвайте неподсладеното) • ¼ чаша зехтин • 1/3 чаша брашно от елда (не пшенично брашно, нали?! Купувам зърната и ги смесвам в блендер. Вие може да замени овесено брашно, ако предпочитате!) • ¼ …

HOMUS (пастет от нахут)

Съставки 250 г суров нахут сок от 1 лимон 2 скилидки чесън 2 супени лъжици тахан (сусамова паста) сол и смлян черен пипер на вкус Понякога добавям струйка зехтин, но не и с този тахан! [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Приготвяне Накиснете нахута във вода...

ХЛЯБ НА ТИГАН

Съставки 1 яйце 1 супена лъжица сладко нишесте 1 супена лъжица бадемово брашно 1 супена лъжица ленено брашно 1 струйка зехтин 1 супена лъжица вода 1 щипка сол 1 супена лъжица химическа мая [divider height=”30″ style=”default” line =”default” themecolor= ”1″] Начин на приготвяне Разбъркайте добре всички съставки, аз използвам фуето. Загрейте предварително...