Ingredientes – BASE 1 taza de dátiles sin hueso 1 taza de almendras ligeramente tostadas Procesar las almendras, agregar los dátiles y procesar nuevamente. Abre esta masa en forma de fondo removible (yo usé 20 cm, puse uno de plástico antes para que sea más fácil desmoldar). Reservar. Ingredientes – NATA 200g yogur natural sin laca @verdecampo 200g …
DOCES
RONDAS CASERA
Ingredientes 1 taza de maicena (de preferencia orgánica, que no sea transgénica) 1/4 taza de harina de almendras (o salvado de avena) 1/4 taza de azúcar demerara en polvo (licuada en una licuadora para que quede más fina, puedes reemplazarla por algún endulzante si gustas) 1 huevo 2 cucharadas de aceite de coco Mezclar todos los ingredientes, …
GALLETAS LOWCARB y VEGANAS, con hierbas y semillas
Ingredientes · 1/2 taza de harina de almendras · 1/4 taza de harina de linaza dorada · 1/4 taza de harina de trigo sarraceno · 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra · 1 cucharada de sal rosa del Himalaya · 1 cucharada de orégano · 1 cucharada de sésamo negro · 1 cucharada de …
CUPCAKE DE LIMÓN SIN GLUTEN
Ingredientes 2 huevos Jugo de 3 limones (reserva la ralladura) 1/2 taza de @chocolifealimentosfuncionais azúcar suave (u otro edulcorante de tu preferencia) 3 cucharadas de aceite de coco 1/2 taza de harina de almendras 1/4 taza de harina de almendras arroz integral 1/4 taza de doradita harina de linaza 1/2 cucharadita polvo para hornear Zest …
PASTEL DE ZANAHORIA
#semgluten #semleite Ingredientes 1 zanahoria grande (150 g) 2 huevos 1/2 taza de leche de coco 1/3 taza de aceite de coco 1/2 taza de azúcar demerara (o edulcorante de su elección) 1 taza de mezcla de harina sin gluten (yo uso mi masa de harina #mix) 1 cucharada de polvo de hornear Cobertura 1 xic de …
CARAMELO DE MANTEQUILLA DE COCO #lowcarb
Ingredientes • 1/2 taza de manteca de coco (puedes comprarla preparada o hacerla en casa) • 1/2 taza de chocolate 70% derretido (yo uso @chocolifealimentosfuncionais ) • Opcional: frutos secos, almendras laminadas, hojuelas de arroz, etc… [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparación Mezclar todo, distribuirlo en moldes de silicona y llevar a…
AJUSTE BRIGADEIRÃO
Ingredientes 4 huevos 400ml leche de coco 2 cucharadas de 5 Whey Protein de chocolate @probioticaoficial 4 cucharadas de cacao en polvo @chocolifealimentosfuncionais 4 cucharadas de Softsugar @chocolifealimentosfuncionais [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Modo de preparación Batir todos los ingredientes en la licuadora, colocar en forma engrasada con aceite de coco (yo usé…
BROWNIE DE BIOMASA
Ingredientes 1/2 xic almendras 1 xic agua filtrada 3 huevos 1 xic biomasa (mira como se prepara en un video de 1 minuto en mi canal de YouTube, link en el perfil) 1/2 xic cacao @chocolifealimentosfuncionais 1/2 xic demerara o moreno ( si prefiere, puede agregar un edulcorante, como Softsugar Chocolife) 1/2 taza de levadura en …
WAFFLE PROTEICO
Ingredientes 2 cucharadas de salvado de avena 2 cucharadas de harina de almendras 1 huevo 2 cucharadas de agua 1 cucharada de proteína de suero vainilla @probioticaoficial 1/2 cucharadita de polvo de hornear [divider height=”30″ style=”default” line =”default” themecolor=”1″] Modo de preparación Mezclar todos los ingredientes con un tenedor o fouet, añadiendo finalmente el …
PRESTIGIOSA TARTA DE MICROONDAS
Ingredientes 1 huevo 1 cucharada de harina de coco 1 cucharada de cacao en polvo 1 cucharada de azúcar de coco 1 cucharada de aceite de coco 1 cucharada de leche de coco 1/2 cucharada de polvo para hornear [divider height=”30″ style= ”default” line=”default” themecolor=”1 ″] Preparación Batir todo con un tenedor o fouet y…
MARROMBA DE CHOCOLATE
Ingredientes • 4 cucharadas de proteína de suero de chocolate (yo uso 5w de @probioticaoficial) • 4 cucharadas de leche en polvo (puede ser leche de coco en polvo) • 1 cucharada de cacao en polvo • agua hasta obtener una crema homogénea (unos 50 -100 ml) [divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Preparación Mezclar todo, …
GALLETAS DE CACAO BAJO EN CARBOHIDRATOS
Ingredientes 1 huevo 3/4 taza harina de almendras 3/4 taza harina de avena 1/4 taza cacao en polvo @chocolifealimentosfuncionais 1/3 taza xilitol 1 cda aceite de coco 1/2 cda polvo de hornear 40g de gotas o trocitos de chocolate 70% cacao (que tal los de @chocolifealimentosfuncionais ?) [divisor height=”30″ …
#bolothais micro masilla
Ingredientes 1 huevo 1 cucharada de proteína de suero de chocolate @probioticaoficial 1 cucharada de cacao en polvo de @chocolifealimentosfuncionais 2 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite de coco preparación Colocar todo en una taza, revolver bien y calentar en el microondas por 45 segundos. Convierta en un plato pequeño que el caldo …
PASTEL DE MAÍZ
Ingredientes · 1 taza de maíz verde cocido (puedes usarlo de lata si prefieres, me gusta mucho la mazorca!!) · 1 taza de leche de coco · 2 huevos · 1/4 taza de aceite de coco · 1/2 taza de azúcar demerara en polvo (licuado en una licuadora) o xilitol (yo lo hice con azúcar) · 1/2 …
BARRA DE PROTEÍNAS CASERA
Ingredientes 2 cucharadas de 100% Pure Whey Protein @probioticaoficial sabor chocolate (puedes usar 3W o 5W también) 1 taza de anacardos (130g) 15 dátiles sin hueso (100g) 1 taza de copos de avena (100g) 1 cc de canela en polvo (opcional) 100ml Pasteurizados claras de huevo o 3 claras de huevo [altura del divisor =”30″ …
TARTA DE QUESO ROMEO Y JULIETA
Ingredientes – Masa: · 1 taza de almendras ligeramente tostadas (o cacahuetes tostados, sin sal y sin piel) · 10 dátiles o ciruelas pasas Ingredientes – Crema: · 120ml de claras de huevo pasteurizadas o 4 claras de huevo · 1 paquete de gelatina sin sabor · 100ml de agua · 1 bote (200-250g) de crema de ricotta o…