Hozzávalók • 1/4 csésze kurkuma (a föld sáfránya) • 1/2 teáskanál őrölt fekete bors (a fekete borshoz társítva a kurkuma gyulladáscsökkentő ereje több százszorosára nőtt) • 1/2 csésze szűrt víz [osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Elkészítés Az összes hozzávalót addig keverjük, amíg…
Cukkini és gombás lasagna
Hozzávalók • 3 cukkini • 2 tálca gomba (én shimeji-t használtam) • 1 evőkanál ghee vaj vagy olívaolaj • ½ hagyma • Só és bors ízlés szerint • 2 tálca lakkozásmentes mozzarella @verdecampo • Házi paradicsomszósz (recept a csatornán) • Lacfree @verdecampo standard minas sajt gratinhoz Vágott…
HÁZI KEREKEK
Hozzávalók 1 csésze kukoricakeményítő (inkább a bio, ami nem transzgenikus) 1/4 csésze mandulaliszt (vagy zabkorpa) 1/4 csésze demerara porcukor (turmixgépben turmixolva finomabb lesz, helyettesítheted valami édesítővel ha tetszik) 1 tojás 2 evőkanál kókuszolaj Keverjük össze az összes hozzávalót,…
LOWCARB és VEGÁN KEKSZ, gyógynövényekkel és magvakkal
Hozzávalók · 1/2 csésze mandulaliszt · 1/4 csésze arany lenmagliszt · 1/4 csésze hajdinaliszt · 2 evőkanál extra szűz olívaolaj · 1 evőkanál himalájai rózsaszín só · 1 evőkanál oregánó · 1 evőkanál fekete szezám · 1 evőkanál…
GLUTÉNMENTES CITROMOS CUPCAKE
Hozzávalók 2 tojás 3 citrom leve (a héját félretesszük) 1/2 csésze @chocolifealimentosfuncionais lágycukor (vagy más tetszőleges édesítőszer) 3 evőkanál kókuszolaj 1/2 csésze mandulaliszt 1/4 csésze mandulaliszt barna rizs 1/4 csésze aranyszínű lenmagliszt 1/2 tk sütőpor héja…
GLUTÉNMENTES PALACSINTA
Hozzávalók – tészta · 4 tojás · 1/4 csésze tápióka gumi · 1/4 csésze hajdina liszt · 1 evőkanál zöld só · kurkuma és fekete bors ízlés szerint [osztó magasság=”30″ style=”default ” line=”default” themecolor =”1″] Elkészítés A tészta összes hozzávalóját turmixgépben vagy habverővel habosra keverjük. …
RICOTA ÉS SPENÓS MUFFIN
Hozzávalók • 2 tojás • 1 marék spenótlevél (kb. 15 levél) • 100g (fél fazék) lakatlan házikó @verdecampo • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj • 1/2 csésze gluténmentes lisztkeverék* • 1 / 4 csésze arany lenmagliszt • 1/2 teáskanál kémiai élesztő • …
HÁZI KÉSZÍTETT RÖGÖK MOZSARELA TÖLTÉTELVEL
Hozzávalók • 800 g darált csirke • 3/4 csésze zabkorpa • 2 tojás • ½ teáskanál kurkuma (opcionális) • 2 teáskanál zöld só (recept #salverdethaismassa ) • ízlés szerint fekete bors • lakkmentes mozzarella @verdecampo töltelékhez • arany linóz liszt panírozáshoz [osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] …
RÉPA TORTA
#semglutén #semleite Hozzávalók 1 nagy sárgarépa (150g) 2 tojás 1/2 csésze kókusztej 1/3 csésze kókuszolaj 1/2 csésze demerara cukor (vagy édesítőszer tetszés szerint) 1 csésze gluténmentes lisztkeverék ( én az #mixemet használom) 1 evőkanál sütőpor A tetejére 1 xic of …
KÓKUSZVAJ CANDY #lowcarb
Hozzávalók • 1/2 csésze kókuszvaj (megvásárolható készen vagy otthon is elkészíthető) • 1/2 csésze olvasztott 70% csokoládé (én @chocolifealimentosfuncionais ) • Opcionálisan: szárított gyümölcsök, laminált mandula, rizspehely, stb… [osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Elkészítés módja Keverjük össze mindent, osszuk szét szilikon formákba és vigyük…
KESUDÓS SAJT SAJT #vegan
Hozzávalók • 1 csésze nyers kesudió • 2 evőkanál olívaolaj • só és fűszerek ízlés szerint • 1 gerezd fokhagyma • 1/2 citrom • 1/2 csésze víz felveréshez (apránként és kevesebbet adunk hozzá, ha keményebbet szeretnénk) [ osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Elkészítés módja Hagyja…
LACMENTES SAJTÓS KENYÉR
Hozzávalók 1 csésze édes keményítő 1 csésze savanyú keményítő 1 csésze reszelt Minas lakmentes sajt @verdecampo 1 tojás ¼ csésze olívaolaj 1 evőkanál chia (opcionális) 1 evőkanál kurkuma (opcionális) Só ízlés szerint Víz puhára [ osztó magassága =”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Elkészítés módja Keverjük össze, készítsük el…
QUINOA KIBBE
Hozzávalók ¾ csésze quinoa szemekben 2 csésze víz 500 g őrölt kiskacsa 1/2 hagyma ízlés szerint menta Só ízlés szerint (én #salverdethaismassat használtam) 1 fazék házikó LACFREE @VerdeCampo [osztó magasság=”30″” style=”defa =”default” themecolor=”1″] Elkészítés Egy serpenyőben főzzük meg a quinoát vízzel (például a rizssel), amíg megszárad…
BRIGADEIRÃO FIT
Hozzávalók 4 tojás 400 ml kókusztej 2 kanál 5 tejsavó fehérje @probioticaoficial csokoládéból 4 evőkanál kakaópor @chocolifealimentosfuncionais 4 evőkanál lágycukor @chocolifealimentosfuncionais [osztó magassága" line="30"defa" Elkészítési mód Az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk, kókuszolajjal kikent formába tesszük (én…
CEVICHE
Hozzávalók 1/2 kg fehér hal (én tilápiát használtam) 1 lilahagyma 4 citrom leve Só, bors ízlés szerint (lehet cayenne, pepperoni vagy királyságból származó) Petrezselyem ízlés szerint (a hagyományos koriandert használok, de én nem nem szeretem!) 1/4 csésze kókusztej (nem kötelező, ezúttal kihagytam!) [osztó magasság=”30″ style=”default”…
BIOMASSZ BROWNIE
Hozzávalók 1/2 xic mandula 1 xic szűrt víz 3 tojás 1 xic biomassza (az elkészítést lásd a YouTube csatornámon egy 1 perces videóban, link a profilban) 1/2 xic kakaó @chocolifealimentosfuncionais 1/2 xic demerara vagy barna ( ha tetszés szerint hozzáadhat édesítőszert, például Softsugar Chocolife) 1/2 Cs élesztőt…
PROTEIN OSTYA
Hozzávalók 2 evőkanál zabkorpa 2 evőkanál mandulaliszt 1 tojás 2 evőkanál víz 1 kanál tejsavófehérje vanília @probioticaoficial 1/2 teáskanál sütőpor [osztó magasság=”30” style=”default” line =”alapértelmezett” themecolor=”1″ Elkészítési mód Az összes hozzávalót villával vagy fouet-tal összekeverjük, végül hozzáadjuk a…
PRESTÍZSES MIKROHULLÁMÚ TORTA
Hozzávalók 1 tojás 1 evőkanál kókuszliszt 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál kókuszcukor 1 evőkanál kókuszolaj 1 evőkanál kókusztej 1/2 evőkanál sütőpor [osztó magasság = "30" style= "default" line = "color="1" theme ″] Elkészítés Mindent felverünk villával vagy fouettel, és…
CSOKIS MARROMBA
Hozzávalók • 4 evőkanál csokoládé tejsavó fehérje (én a @probioticaoficial-tól 5w-ot használok) • 4 evőkanál tejpor (lehet kókusztejpor) • 1 evőkanál kakaópor • víz, amíg homogén krémet nem kapsz (kb. 50-100 ml) [didider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″] Elkészítés Mindent összekeverünk,…
JOGhurtban Pácolt CSIRKE
Hozzávalók Pácolási lehetőségek: 1) JOGURT CURRYVAL 4 csirkecomb 1 csésze natúr joghurt tejmentes @verdecampo 1 teáskanál curry 1 csipet fekete bors Só, bors és olívaolaj ízlés szerint 2) JOGURT ÉS kakukkfű 4 csirkecomb 1 csésze natúr joghurt lacfree @verdecampo Kakukkfű ízlés szerint Leve…