Sastojci
• 1/4 šalice kurkume (kurkume)
• 1/2 žličice mljevenog crnog papra (u kombinaciji s crnim paprom, protuupalna moć kurkume se povećava stotinama puta)
• 1/2 šalice filtrirane vode
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Način pripreme
Pomiješajte sve sastojke dok ne nastane homogena pasta. Kuhajte na laganoj vatri 3 minute. Spremite u staklenu posudu i čuvajte u hladnjaku.
ZLATNO MLIJEKO
Sastojci
• 1 šalica bademovog ili kokosovog mlijeka
• 1/4 do ½ čajne žličice paste od kurkume
• Med ili smeđi šećer za zaslađivanje (po želji, ja ga uzimam čistog!)
Pomiješajte sve sastojke.
Važno je da su kurkuma i papar u mediju topljivom u mastima kako bi se bolje apsorbirali u organizmu. Iz tog razloga kao bazu koristimo biljno mlijeko bogato mastima poput kokosovog, bademovog ili kestenovog.
Ako radije koristite rižino ili sojino mlijeko, dodajte 1 žličicu kokosovog ulja ili gheeja.
Obično ga uzimam u trenucima kada osjećam da se trebam napuniti energijom, znaš? Ponekad za doručak, prije treninga i/ili, većinu vremena, usred poslijepodneva. Može se uzimati toplo ili hladno.
Uzimam ga 2-3 puta tjedno.