Ingredienser

Annonser

• 1/4 kopp gurkemeie (gurkemeie)
• 1/2 ts malt svart pepper (når den er forbundet med sort pepper, har gurkemeie sin anti-inflammatoriske kraft økt hundrevis av ganger)
• 1/2 kopp filtrert vann

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Metode for tilberedning

Bland alle ingrediensene til du danner en homogen pasta. Ta til lav brann i 3 minutter. Oppbevar i en glassbeholder og oppbevar i kjøleskap.

GULLMELK
Ingredienser

Annonser

• 1 kopp mandel- eller kokosmelk
• 1/4 til ½ teskje gurkemeiepasta
• Honning eller brunt sukker for å søte (valgfritt, jeg tar det rett!)

Bland alle ingrediensene.

Det er viktig at gurkemeie og pepper er i et fettløselig medium slik at de tas bedre opp av kroppen. Av denne grunn bruker vi vegetabilsk melk rik på fett som base, som kokosmelk, mandel- eller kastanjemelk.
Hvis du foretrekker å bruke ris eller soyamelk, tilsett 1 ts kokosolje eller ghee.

Jeg pleier å ta det når jeg føler at jeg trenger å få energi, vet du? Noen ganger til frokost, før trening og/eller mesteparten av tiden midt på ettermiddagen. Det kan tas varmt eller kaldt.
Jeg tar det 2-3 ganger i uken.

Skrevet av

thaismassa

Funksjonskokk, fysiopedagog, utdannet idrettsernæring.
Den perfekte trekanten for sunn livsstil =)