HAUSGEMACHTE RUNDEN

Zutaten

1 Tasse Maisstärke (bevorzugt Bio, die nicht gentechnisch verändert ist)
1/4 Tasse Mandelmehl (oder Haferkleie)
1/4 Tasse pulverisierter Demerara-Zucker (in einem Mixer gemischt, um ihn feiner zu machen, Sie können ihn durch etwas Süßstoff ersetzen, wenn Sie möchten)
1 Ei
2 EL Kokosöl
Alle Zutaten mischen, kleine Bällchen formen und mit einer Gabel markieren. Zum vorgeheizten niedrigen Feuer bringen, bis sie golden sind, etwa 15 Minuten.

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Art der Zubereitung

TIPP 1: Eventuell die Zutatenmenge mit mehr oder weniger Mehl anpassen.
TIPP 2: Fügen Sie Zitronenschale hinzu, es sieht toll aus!