ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਰੋਟੀ

ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਅੰਡੇ-ਮੁਕਤ ਰੋਟੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ !!!

ਅਸੀਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਭਰਾਈ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮੈਂ ਪਨੀਰ ਚੁਣਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ, ਟੁਨਾ, ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ, ਐਸਕਾਰੋਲ, ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਹੈ।

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਅੰਡੇ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਚਪਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਾਲਗ ਹੋਣ ਤੱਕ ਵੀ ਜਾਰੀ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਂਡੇ (ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਯੋਕ) ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੰਛੀ (ਚਿਕਨ, ਬਟੇਰ, ਬਤਖ, ਹੰਸ...) ਤੋਂ ਅੰਡੇ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਭਾਵੇਂ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਯੋਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ (ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ)।

ਕੀ ਅਸੀਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰੀਏ? ਮੈਂ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ !!

ਸਮੱਗਰੀ

• 6 ਆਲੂ
• ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਦੇ 5 ਚਮਚੇ
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
• ਸਟਫਿੰਗ ਲਈ ਪਨੀਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

1. 1. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਪਿਊਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੱਕ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ।
   2. ਨਮਕ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਚੌਲਾਂ ਜਾਂ ਓਟ ਆਟੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
   3. ਆਟੇ ਦੇ ਚੱਮਚ ਲੈ ਕੇ ਗੇਂਦਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਫਿਲਿੰਗ ਪਾਓ।
   4. ਇੱਕ ਬਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਾਡਲਿੰਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
   5. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਕਰੋ।
   6. ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦੀ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਹੈ !!

ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ:

1. 1. • ਸਿਰਫ਼ ਫਲੈਨਲ ਨਾਲ ਘਰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਿਨਾਂ ਕਸਰਤ ਕਰੋ
      • 3 ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ, ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ
      • ਸਿਰਫ਼ 3 ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬ੍ਰੀਵਿਟੀ ਕੇਕ