İçindekiler
· 2 yumurta
· 2 yemek kaşığı tapyoka sakızı
· 2 yemek kaşığı yulaf veya karabuğday kepeği (her birinden 1 yemek kaşığı kullandım)
· 1 tatlı kaşığı tuz
· 1 avuç ıspanak yaprağı (10-15 adet)
Doldurma: Kızarmış ördek yavrusu (kıyılmış tavuk veya seçtiğiniz başka bir dolgu olabilir)
Sos: #Tomato SosMakarna
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
hazırlama yöntemi
Karıştırıcıda, hamurun tüm malzemelerini çırpın. Bir tavayı kısık ateşte önceden ısıtın ve biraz zeytinyağı ile fırçalayın.
Hamurun 1/3'ünü koyun ve tavayı çevirerek yayın. Alttan bıraktığınızda, çıkarın.
Hamurun bir kenarına iç harcı koyun ve rulo şeklinde sarıp gözleme şekli verin.
Sosla kaplayın ve istenirse fırına koyun.
Verim: 3 krep (tarifi x4 yaptım).