Hozzávalók

Reklámok

· 2 tojás
· 2 evőkanál tápióka gumi
· 2 evőkanál zab- vagy hajdinakorpa (én mindegyikből 1 evőkanálnyit használtam)
· 1 teáskanál só
· 1 marék spenótlevél (10-15 egység)

Töltelék: Párolt darált kiskacsa (lehet reszelt csirke vagy bármilyen más töltelék, amit választottál)
Szósz: #TparadicsomszószTészta

[osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Elkészítés módja

Reklámok

A turmixgépben a tészta összes hozzávalóját felverjük. Egy serpenyőt kis lángon előmelegítünk, és megkenjük kevés olívaolajjal.
Rátesszük a tészta 1/3-át, és a serpenyőt megforgatva szétterítjük. Amikor elengedi az alját, távolítsa el.
A tészta egyik szélére tesszük a tölteléket, feltekerjük, palacsintát formázunk.
Fedjük le a szósszal, és ha szükséges, tegyük a sütőbe, hogy barnuljon.
Hozam: 3 palacsinta (a receptet x4-re készítettem).

 

 

Írta

thaismassa

Funkcionális szakács, testnevelő, sporttáplálkozás szakon végzett.
Az egészséges életmód tökéletes háromszöge =)