Ingredienser

Annonser

1/2 kopp mandel
1 kopp filtrerat vatten
3 ägg
1 xic biomassa (se hur man förbereder sig i en 1 minuts video på min YouTube-kanal, länk i profil)
1/2 xic kakao @chocolifealimentosfuncionais
1/2 kopp demerara eller farinsocker (om du föredrar det kan du lägga till ett sötningsmedel, till exempel Softsugar Chocolife)
1/2 tsk bakpulver

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Metod för beredning

Blötlägg mandlarna i vatten i 8 till 12 timmar, häll bort vattnet och blanda i en mixer med det filtrerade vattnet.
Tillsätt övriga ingredienser, förutom jästen, och vispa igen.
Tillsätt bakpulver och blanda försiktigt.
Lägg på en plåt och om du vill hacka chokladbitar eller droppar 70% Kakao, jag använder bara @chocolifealimentosfuncionais
Sätt in i medelstor ugn i cirka 15 minuter.
Ta bort, skär och strö över kakaopulver.

Annonser

 

 

Skriven av

thaismassa

Funktionell kock, fysiopedagog, examen i idrottsnutrition.
Den perfekta triangeln för ett hälsosamt liv =)