Zutaten

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1/2 Tasse Mandeln
1 Tasse gefiltertes Wasser
3 Eier
1 x Biomasse (siehe Zubereitung in einem 1-minütigen Video auf meinem YouTube-Kanal, Link im Profil)
1/2 xic Kakao @chocolifealimentosfuncionais
1/2 Tasse Demerara oder brauner Zucker (wenn Sie möchten, können Sie einen Süßstoff wie Softsugar Chocolife hinzufügen)
1/2 TL Backpulver

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Art der Zubereitung

Die Mandeln 8 bis 12 Stunden in Wasser einweichen, das Wasser abgießen und mit dem gefilterten Wasser in einem Mixer pürieren.
Fügen Sie die anderen Zutaten außer der Hefe hinzu und schlagen Sie erneut.
Fügen Sie das Backpulver hinzu und mischen Sie es vorsichtig.
Auf ein Backblech legen und nach Belieben Stücke oder Tropfen Schokolade hacken 70% Kakao, ich verwende nur @chocolifealimentosfuncionais
Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten backen.
Herausnehmen, schneiden und mit Kakaopulver bestreuen.

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Geschrieben von

thaismassa

Funktionskoch, Sportlehrer, Absolvent in Sporternährung.
Das perfekte Dreieck für gesundes Leben =)