ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟਡ ਚਿਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ

ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿਕਲਪ:

1) ਕਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀਂ
4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ
1 ਕੱਪ ਲੱਖ ਮੁਕਤ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ @verdecampo
ਕਰੀ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ
ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੇਲ

2) ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਥਾਈਮ
4 ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ
1 ਕੱਪ ਲੱਖ ਮੁਕਤ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ @verdecampo
ਸੁਆਦ ਲਈ ਥਾਈਮ
2 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤੇਲ

[ਵਿਭਾਜਕ ਉਚਾਈ = "30" ਸ਼ੈਲੀ = "ਡਿਫੌਲਟ" ਲਾਈਨ = "ਡਿਫਾਲਟ" ਥੀਮ ਕਲਰ = "1"]

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜਿੰਨੀ ਹੋ ਸਕੇ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ।
ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਬੈਗ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਲੇਟਰ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਡਰੱਮਸਟਿਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।

ਸੁਝਾਅ:
1) ਤੁਸੀਂ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ।
2) ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਏਅਰਟਾਈਟ ਬੈਗ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ: ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ - ਉਹ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਪਿਘਲ ਜਾਣਗੇ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਹੋ ਜਾਣਗੇ।