PUI MARINAT ÎN IAURT

Ingrediente

Opțiuni de marinadă:

1) IAURT CU CURRY
4 pulpe de pui
1 cană de iaurt natural fără lac @verdecampo
1 lingurita de curry
1 praf de piper negru
Sare, piper si ulei dupa gust

2) IAURT ȘI CIMBRU
4 pulpe de pui
1 cană de iaurt natural fără lac @verdecampo
cimbru după gust
Suc de 2 lămâi
Sare, piper si ulei dupa gust

[înălțimea separatorului=”30″ stil=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Mod de preparare

Într-un bol, amestecați toate ingredientele. Transferați marinada într-o pungă ermetică și adăugați butoaiele de pui. Închideți punga încercând să scoateți cât mai mult aer. Dă la frigider pentru a marina aproximativ 1 oră.
Preîncălziți cuptorul, puneți întreg conținutul pungii pe un platou sau foaie de copt și coaceți până când bețișoarele sunt aurii.

SFATURI:
1) Puteți înlocui pulpele cu file de pui.
2) Dacă preferați, în loc să duceți punga etanșă cu marinada la frigider, păstrați-o la congelator până la 3 luni.
Pentru a folosi marinada congelată: Cu o seară înainte de gătire, transferați fripturile marinate la frigider și lăsați-le să se dezghețe până când sunt gata de utilizare - se vor dezgheța și se vor marina în același timp.