Ingredienser

Annonser

1/2 kopp mandler
1 kopp filtrert vann
3 egg
1 xic biomasse (se hvordan du forbereder i en 1 minutts video på YouTube-kanalen min, link i profil)
1/2 xic kakao @chocolifealimentosfuncionais
1/2 kopp demerara eller brunt sukker (hvis du foretrekker det, kan du legge til et søtningsmiddel, for eksempel Softsugar Chocolife)
1/2 ts bakepulver

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Metode for tilberedning

Bløtlegg mandlene i vann i 8 til 12 timer, kast vannet og bland i en blender med det filtrerte vannet.
Tilsett de andre ingrediensene, unntatt gjæren, og pisk igjen.
Tilsett natron og bland forsiktig.
Legg på en bakeplate og hakk eventuelt opp biter eller dråper av sjokolade 70% Kakao, jeg bruker kun @chocolifealimentosfuncionais
Sett til middels ovn i ca 15 minutter.
Fjern, skjær og dryss med kakaopulver.

Annonser

 

 

Skrevet av

thaismassa

Funksjonskokk, fysiopedagog, utdannet idrettsernæring.
Den perfekte trekanten for sunn livsstil =)