Bahan-bahan

Iklan

1/2 kg ikan putih (saya pakai ikan nila)
1 bawang merah
Jus 4 lemon
Garam dan merica secukupnya (bisa cabe rawit, pepperoni atau lada hitam)
Peterseli secukupnya (yang tradisional ada daun ketumbar, tapi saya tidak suka!)
1/4 cangkir santan (opsional, kali ini saya tidak menggunakannya!)

[tinggi pembagi=”30″ style=”default” garis=”default” themecolor=”1″]

Metode persiapan

Potong ikan menjadi kubus.
Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk yang dalam dan aduk rata.
Bawa ke lemari es setidaknya selama 6 jam (saya melakukannya di malam hari untuk makan siang atau di pagi hari untuk makan malam).

Iklan

 

 

Ditulis oleh

thaismassa

Koki fungsional, pendidik fisik, lulusan nutrisi olahraga.
Segitiga sempurna dari hidup sehat =)