JOGhurtban Pácolt CSIRKE

Hozzávalók

Pácolási lehetőségek:

1) JOGURT KURRYVAL
4 csirkecomb
1 csésze tejmentes natúr joghurt @verdecampo
1 teáskanál curry
1 csipet fekete bors
Só, bors és olaj ízlés szerint

2) JOGURT ÉS kakukkfű
4 csirkecomb
1 csésze tejmentes natúr joghurt @verdecampo
kakukkfű ízlés szerint
2 citrom leve
Só, bors és olaj ízlés szerint

[osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Elkészítés módja

Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót. A pácot légmentesen záródó zacskóba öntjük, és beletesszük a csirkecombokat. Csukja be a zacskót, és próbálja ki a lehető legtöbb levegőt. Hűtőbe tesszük pácolódni körülbelül 1 órára.
A sütőt előmelegítjük, a zacskó teljes tartalmát tányérra vagy tepsire helyezzük, és addig sütjük, amíg a csülök aranybarnák nem lesznek.

TIPPEK:
1) A combokat helyettesítheti csirkefilével.
2) Ha jobban szeretné, ahelyett, hogy a légmentesen záródó zacskót a páccal a hűtőbe vinné, legfeljebb 3 hónapig tartsa a fagyasztóban.
Fagyasztott pác használata: A főzés előtti este tegye a pácolt steakeket a hűtőszekrénybe, és hagyja kiolvadni felhasználásig – egyszerre fognak kiolvadni és pácolódni.