Ainesosat

Mainokset

• 1/4 kuppia kurkumaa (kurkuma)
• 1/2 tl jauhettua mustapippuria (yhdistettynä mustapippurin kanssa kurkuman tulehdusta ehkäisevä teho kasvaa satoja kertoja)
• 1/2 kupillista suodatettua vettä

[jakaja height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Valmistusmenetelmä

Sekoita kaikki ainekset, kunnes muodostuu homogeeninen tahna. Keitä miedolla lämmöllä 3 minuuttia. Säilytä lasipurkissa ja säilytä jääkaapissa.

KULTAINEN MAITO
Ainesosat

Mainokset

• 1 kuppi manteli- tai kookosmaitoa
• 1/4 - ½ tl kurkumatahnaa
• Makeuttamiseen hunajaa tai fariinisokeria (valinnainen, otan sen tavallisena!)

Sekoita kaikki ainekset.

On tärkeää, että kurkuma ja pippuri ovat rasvaliukoisessa väliaineessa, jotta ne imeytyvät paremmin elimistöön. Tästä syystä käytämme pohjana runsaasti rasvaista kasvimaitoa, kuten kookos-, manteli- tai kastanjamaitoa.
Jos käytät mieluummin riisiä tai soijamaitoa, lisää 1 tl kookosöljyä tai gheetä.

Otan sen yleensä silloin, kun minusta tuntuu, että minun täytyy saada energiaa. Joskus aamiaiseksi, ennen harjoittelua ja/tai suurimman osan ajasta iltapäivällä. Voidaan ottaa kuumana tai kylmänä.
Otan 2-3 kertaa viikossa.

Kirjoittanut

thaimassa

Toimiva kokki, liikuntakasvattaja, urheiluravitsemuksen jatkotutkinto.
Täydellinen terveellisen elämän kolmio =)