Συστατικά

Διαφημίσεις

1 φλιτζάνι άμυλο καλαμποκιού (προτιμήστε βιολογικό, που δεν είναι ΓΤΟ)
1/4 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου (ή πίτουρο βρώμης)
1/4 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη demerara (ανακατεμένη στο μπλέντερ για να γίνει πιο λεπτόρρευστη, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με λίγο γλυκαντικό αν θέλετε)
1 αυγό
2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, κάνουμε μικρά μπαλάκια και τα σημειώνουμε με ένα πιρούνι. Αφήνουμε σε προθερμασμένη φωτιά μέχρι να ροδίσουν, για 15 λεπτά.

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

ΣΥΜΒΟΥΛΗ 1: αν χρειάζεται, προσαρμόζουμε την ποσότητα των υλικών με περισσότερο ή λιγότερο αλεύρι.
TIP 2: προσθέστε ξύσμα λεμονιού, φαίνεται υπέροχο!

Διαφημίσεις

 

 

Γραμμένο από

θαίσμασα

Λειτουργικός σεφ, φυσική αγωγή, πτυχιούχος αθλητικής διατροφής.
Το τέλειο τρίγωνο της υγιεινής ζωής =)