МАРИНОВАНО ПИЛЕШКО В КИСЕЛО МЛЯКО

съставки

Опции за марината:

1) КИСЕЛО МЛЯКО С КЪРИ
4 пилешки бутчета
1 чаша натурално кисело мляко без лак @verdecampo
1 чаена лъжичка къри
1 щипка черен пипер
Сол, черен пипер и олио на вкус

2) КИСЕЛО МЛЯКО И МАЩЕРКА
4 пилешки бутчета
1 чаша натурално кисело мляко без лак @verdecampo
мащерка на вкус
Сок от 2 лимона
Сол, черен пипер и олио на вкус

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Начин на приготвяне

В купа се смесват всички съставки. Прехвърлете маринатата в херметична торбичка и добавете пилешките бутчета. Затворете торбата, опитвайки се да изкарате колкото можете повече въздух. Приберете в хладилника да се маринова за около 1 час.
Загрейте предварително фурната, поставете цялото съдържание на плика върху тава или тава за печене и печете, докато бутчетата станат златистокафяви.

СЪВЕТИ:
1) Можете да замените бутчетата с пилешко филе.
2) Ако предпочитате, вместо да носите херметически затворения плик с маринатата в хладилника, дръжте го във фризера до 3 месеца.
За да използвате замразена марината: Вечерта преди готвене прехвърлете маринованите пържоли в хладилника и ги оставете да се размразят до готовност за употреба – те ще се размразят и мариноват едновременно.