Оголошення

Цей чудовий хліб без глютену та без яєць готується за кілька хвилин і надзвичайно смачний!!!

Ми збираємося використовувати картопляні та рисові пластівці, щоб замінити пшеничне борошно, а потім ви можете застосувати свою творчість для начинки.

Я вибрав сир, але ви можете використовувати подрібнену курку, тунець, яловичий фарш, ескарол або будь-який інший варіант, який вам подобається.

Оголошення

Це ідеальний сніданок або перекус для всієї родини.

Цей рецепт дуже цікавий тим, що НЕ МІСТИТЬ ЯЄЦЬ і його можна вживати алергікам.

Алергія на яйця є однією з найпоширеніших дитячих алергій, і вона може зберігатися навіть у дорослому віці.

Людям з алергією на яйця (білок і/або жовток) не можна вживати яйця будь-яких видів птахів (курячі, перепелині, качині, гусячі...).

Оголошення

Навіть якщо у людини алергія тільки на яєчний білок, вживання жовтка не рекомендується (оскільки дуже важко запобігти зараженню від одного до іншого).

Будемо готуватися? Гарантую, ви не пошкодуєте!!

ІНГРЕДІЄНТИ

  • 6 картоплин
  • 5 столових ложок рисових пластівців
  • сіль за смаком
  • Сир для начинки (за бажанням)

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

    1. У каструлі з киплячою водою відваріть картоплю і, коли вона добре звариться, очистіть і розімніть до отримання дуже однорідного пюре.
    2. Додати сіль і рисові пластівці, які також можна замінити рисовим або вівсяним борошном.
    3. Ложками беріть тісто і формуйте кульки, потім відкривайте і додайте начинку на свій вибір.
    4. Закрити тісто для ліплення у формі булочки.
    5. Змастіть сковорідку невеликою кількістю оливкової олії та дайте їй підрум’янитися на повільному вогні з одного боку, потім переверніть і підсмажте з іншого боку.
    6. Ваш смачний функціональний хліб готовий!!

Дивіться також:

Написано

thaismassa

Функціональний кухар, фізкультурник, дипломований фах спортивного харчування.
Ідеальний трикутник здорового життя =)