Malzemeler – BAZ

Reklamlar

1 su bardağı çekirdeksiz hurma
1 su bardağı hafif kavrulmuş badem
Bademleri işleyin, hurma ekleyin ve tekrar işleyin. Bu hamuru çıkarılabilir fon şeklinde açın (ben 20 cm kullandım, daha kolay açılsın diye önüne plastik koydum). rezerve.

Malzemeler – KREM

200 gr laksız doğal yoğurt @verdecampo
200 gr ricotta kreması veya krem peynir
2 yemek kaşığı şeker/seçtiğiniz tatlandırıcı (ben @chocolifealimentosfuncionais softsugar kullanıyorum)
1 yemek kaşığı tatlandırılmamış jelatin
40 ml sıcak su (jelatini ıslatmak için)
1 tutam tuz
Jelatini sıcak suda eritin ve diğer tüm malzemelerle karıştırın. Hamurun üzerine koyup 3 saat buzdolabında bekletin.

İçindekiler – KIRMIZI MEYVE CALDA

100 gr çilek
100 gr böğürtlen
100 gr kiraz
100 gr yaban mersini
¼ bardak şeker/seçtiğiniz tatlandırıcı (yine yumuşak şeker)
1 çay kaşığı limon suyu
½ yemek kaşığı mısır nişastası
1/4 su bardağı su

Reklamlar

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

hazırlama yöntemi

Meyveleri 3 parçaya ayırın: biri çırpmak, biri doğramak ve biri de süslemek için. Diğer tüm malzemelerle birlikte çırpılacak kısmı çırpın. Doğranmış kısımla birlikte bir tencereye koyun ve koyulaşması için kısık ateşte pişirin. Soğumaya bırakın ve kalıptan çıkardıktan sonra kremanın üzerine yerleştirin ve kalan meyvelerle süsleyin.

Tarafından yazılmıştır

thaismassa

Fonksiyonel şef, beden eğitimcisi, sporcu beslenmesi mezunu.
Sağlıklı yaşamın mükemmel üçgeni =)