ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਪੈਨਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ - ਆਟੇ

· 4 ਅੰਡੇ
1/4 ਕੱਪ ਟੈਪੀਓਕਾ ਗੱਮ
1/4 ਕੱਪ ਬਕਵੀਟ ਆਟਾ
· 1 ਚਮਚ ਹਰਾ ਨਮਕ
· ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ

[ਵਿਭਾਜਕ ਉਚਾਈ = "30" ਸ਼ੈਲੀ = "ਡਿਫੌਲਟ" ਲਾਈਨ = "ਡਿਫਾਲਟ" ਥੀਮ ਕਲਰ = "1"]

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਆਟੇ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਹਰਾਓ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ.
ਆਟੇ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ। ਅੱਗ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੈਪ ਲਗਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਹਟਾਓ.
ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਸਟਫਿੰਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਸਾਸ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਖੋ.