配料——面团

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· 4个鸡蛋
1/4 杯木薯胶
1/4 杯荞麦粉
· 1茶匙绿盐
· 姜黄和黑胡椒调味

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制备方法

在搅拌机或打蛋器中搅拌面团的所有成分。
预热煎锅,刷上少许橄榄油。
放一些面团,然后旋转煎锅以摊开面团。将火放下并盖上盖子,当您释放底部时,将其取下。
将馅料放在面团的一个边缘上,然后卷起来,形成薄饼。
盖上酱汁,如果需要,放入烤箱烤至棕色。

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作者:

泰式马沙

多功能厨师,体育教育家,运动营养学研究生。
健康生活的完美三角 =)