Ingredienser – deg

Annonser

· 4 ägg
1/4 kopp tapiokagummi
1/4 kopp bovetemjöl
· 1 tsk grönt salt
· gurkmeja och svartpeppar efter smak

[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Metod för beredning

Vispa alla ingredienser till degen i en mixer eller med en visp.
Värm upp en stekpanna och pensla med lite olivolja.
Lägg lite av degen och snurra stekpannan för att breda ut degen. Lägg ner elden och täck, när du släpper botten, ta bort.
Lägg fyllningen på en av degens kanter och rulla ihop så att pannkakan bildas.
Täck med såsen och ställ in i ugnen för att få färg om så önskas.

Annonser

 

 

Skriven av

thaismassa

Funktionell kock, fysiopedagog, examen i idrottsnutrition.
Den perfekta triangeln för ett hälsosamt liv =)