Hozzávalók

Reklámok

· 1 csésze főtt zöldkukorica (ha tetszik, használhatod konzervdobozból is, nagyon szeretem a csutkát!!)
· 1 csésze kókusztej
· 2 tojás
· 1/4 csésze kókuszolaj
· 1/2 csésze demerara porcukor (turmixgépben turmixolva) vagy xilit (én cukorral készítettem)
· 1/2 csésze zabkorpa
1/2 csésze kukoricaliszt (vagy kukoricaliszt)
· 1 tk sütőpor
1 tk édesköménymag (elhagyható)
· demerara cukor és fahéjpor a szóráshoz

[osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]

Elkészítés módja

A turmixgépben a tojásokat a cukorral 3 percig habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és újra felverjük, kivéve az élesztőt és az édesköményt, amit később össze kell keverni.
A tésztát kivajazott és lisztezett formába tesszük (én zablisztet használtam), és előmelegített, alacsony sütőben kb 25 percig sütjük.
Formázzuk ki, várjuk meg, míg kihűl, és egy szita segítségével szórjuk meg egy kevés cukrot fahéjjal. A permetezés előtt szíveket vágtam és helyeztem, hogy ezt a hatást elérje.

Írta

thaismassa

Funkcionális szakács, testnevelő, sporttáplálkozás szakon végzett.
Az egészséges életmód tökéletes háromszöge =)