Ainesosat
1/2 kuppia manteleita
1 kuppi suodatettua vettä
3 munaa
1 kuppi biomassaa (katso sen valmistaminen 1 minuutin videosta YouTube-kanavallani, linkki profiilissa)
1/2 kuppia kaakaota @chocolifealimentosfuncionais
1/2 kuppia demeraraa tai ruskeaa sokeria (jos haluat, voit lisätä makeutusainetta, kuten Softsugar Chocolife)
1/2 tl leivinjauhetta
[jakaja height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Valmistusmenetelmä
Anna mantelien liota vedessä 8–12 tuntia, heitä vesi pois ja sekoita tehosekoittimessa suodatetun veden kanssa.
Lisää muut ainekset hiivaa lukuun ottamatta ja vatkaa uudelleen.
Lisää hiiva ja sekoita varovasti.
Laita uunipellille ja pilko halutessasi pieniä paloja tai suklaapisaroita 70% Kaakao, käytän vain @chocolifealimentosfuncionais
Paista keskitasolla uunissa noin 15 minuuttia.
Poista, leikkaa ja ripottele päälle kaakaojauhetta.