Інгредієнти
Оголошення
1 великий стиглий авокадо
1 столова ложка кокосового молока (або йогурту)
сік 2 лимонів
підсолоджувач на ваш смак за смаком (я використовував м’який цукор @chocolifealimentosfuncionais)
5 г агар-агару розчинити в 100 мл води (або 1 пакетик желатину без смаку, приготовленого згідно з упаковкою)
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Спосіб приготування
Кип’ятіть воду з агар-агаром протягом 3 хвилин. У випадку з желатином не кип’ятити!
Збийте всі інгредієнти, викладіть у велику форму, формочки або піали і відправте в холодильник для застигання.