Reklamlar

Malzemeler - Hamur:
250 gr nohut
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tam tahıllı pirinç unu
2 yemek kaşığı siyah susam (isteğe bağlı)
1 cc tuz

Nohutları bir gece önceden suda bekletin, suyunu değiştirin ve düdüklü tencerede 30 dakika pişirin.
İyice süzün ve tüm malzemeleri bir mutfak robotunda pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Bu kütle ve kitapla çıkarılabilir bir arka plan şekli oluşturun.

 

Reklamlar

Dolgu:
200 ml pastörize yumurta akı (veya 3 yumurta)
200 gr süzme peynir @verdecampo
1 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı yeşil koku (maydanoz + frenk soğanı)
1 çay kaşığı pırasa
1 su bardağı mantar
1/2 su bardağı kıyılmış siyah zeytin

Beyazları süzme peynirle çırpın ve diğer tüm malzemelerle karıştırın ve hamurun üzerine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış orta fırına yaklaşık 30 dakika kadar alın.

Şuna da bakın:

Tarafından yazılmıştır

thaismassa

Fonksiyonel şef, beden eğitimcisi, sporcu beslenmesi mezunu.
Sağlıklı yaşamın mükemmel üçgeni =)