Ingrediente
1/2 cană migdale
1 cană apă filtrată
3 ouă
1 biomasă xic (vedeți cum să vă pregătiți într-un videoclip de 1 minut pe canalul meu de YouTube, link în profil)
1/2 xic cacao @chocolifealimentosfuncionais
1/2 cană demerara sau zahăr brun (dacă preferați, puteți adăuga un îndulcitor, cum ar fi Softsugar Chocolife)
1/2 lingurita praf de copt
[înălțimea separatorului=”30″ stil=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Mod de preparare
Înmuiați migdalele în apă timp de 8 până la 12 ore, aruncați apa și amestecați într-un blender cu apa filtrată.
Adăugați celelalte ingrediente, cu excepția drojdiei, și bateți din nou.
Adăugați bicarbonatul de sodiu și amestecați delicat.
Așezați pe o foaie de copt și, dacă doriți, tăiați bucăți sau picături de ciocolată 70% Cacao, eu folosesc doar @chocolifealimentosfuncionais
Dați la cuptorul mediu pentru aproximativ 15 minute.
Scoateți, tăiați și stropiți cu pudră de cacao.