Składniki
1/2 szklanki mąki migdałowej
· 1/4 szklanki mąki ze złotego siemienia lnianego
· 1/4 szklanki mąki gryczanej
· 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
· 1 ml różowej soli himalajskiej
· 1 łyżka oregano
· 1 łyżka czarnego sezamu
· 1 łyżka siemienia lnianego
· 1 łyżka nasion chia
· Woda do końca
· Pieprz cytrynowy do posypania
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Sposób przygotowania
Mieszamy składniki, na koniec dodając wodę, aż uzyskamy ciasto, które nie będzie kleiło się do rąk.
Na blacie rozwałkuj ciasto wałkiem do ciasta na arkuszu papieru do pieczenia lub macie silikonowej, aż będzie bardzo cienkie. Kroić nożem lub foremkami do ciastek.
Piec w nagrzanym, niskim piekarniku na złoty kolor, około 10 minut. Wyjąć z piekarnika i ostudzić.