Ez a sós nassolnivaló remek választás, mert praktikus és ízletes, szuper egészséges, nagy mennyiségű szénhidrátot és fehérjét tartalmaz.
Elkészítése is nagyon egyszerű és élvezhető és nagyobb mennyiségben is elkészíthető, máskor is lefagyasztható, fogyasztható.
CSIRKE RESZRETETT A SÍNNYÚJTÁSÚ KEZELŐBEN
Ehhez a recepthez aprított csirkehúst használunk. Egyesek azt mondják, hogy a csirke aprítása nem egyszerű feladat, de én ezzel egyáltalán nem értek egyet! Ma egy egyszerű, praktikus és nagyon egyszerű módot mutatok a csirke főzésére és felaprítására, nagyon sokoldalú alapanyag a konyhában, hiszen számtalan étel elkészítéséhez használható, mint például pite töltelék, bőrre, szendvicsre, fricassra stb. több!
Hozzávalók:
- 2 kg kicsontozott csirkemell
- 1 evőkanál vaj vagy olaj
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál só
- víz
Elkészítés módja:
Egy gyorsfőzőben vajban vagy olívaolajon pirítsd meg a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a csirkefilét és a sót, és hagyjuk barnulni. Fedjük le vízzel, zárjuk le a serpenyőt, és főzzük 15 percig, miután a serpenyőben nyomás van.
Kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a nyomás természetes módon engedjen fel. Nyissa ki a serpenyőt, vegye ki a húslevest, és hagyja csak a csirkét más receptekhez. Zárja le ismét az edényt, és néhányszor rázza fel-le. Nyissa ki a serpenyőt, és a csirke feldarabolódik.
Most pedig térjünk át a SALGADO FIT receptjére
Hozzávalók:
- 150 g főtt és feldarabolt csirke
- 100 g főtt sütőtök
- 1 evőkanál zöld só
- Mozzarella sajtkockák a töltelékhez
Tipp: párold meg a tököt, hogy ne ázzon túl.
Elkészítés módja:
A csirkét, a sütőtököt és a sót robotgépben simára turmixoljuk.
Vegyünk kis adagokat, töltsük meg sajttal és modellezzük.
Vidd be a sütőbe vagy légfrissítőbe, és hagyd aranybarnára.