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Dieses Bohnenkraut ist eine tolle Option für Snacks, denn es ist nicht nur praktisch und lecker, sondern auch super gesund und enthält eine große Portion Kohlenhydrate und Proteine.

Es ist auch sehr einfach zuzubereiten und Sie können es genießen und in größeren Mengen zubereiten, um es zu anderen Zeiten einzufrieren und zu konsumieren.

HÄHNCHENSCHRITZEL IM SCHNELLKOCHER

Für dieses Rezept verwenden wir zerkleinertes Hähnchen. Einige sagen, dass das Zerkleinern von Hähnchen keine leichte Aufgabe ist, aber ich stimme dem überhaupt nicht zu! Heute zeige ich Ihnen eine einfache, praktische und sehr einfache Art, Hähnchen zu kochen und zu zerkleinern, eine sehr vielseitige Zutat in der Küche, da sie in unzähligen Gerichten verwendet werden kann, z. B. als Füllung für Kuchen, Haut, Sandwich, Frikassee und vieles mehr mehr!

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Zutaten:

  • 2 kg Hähnchenbrust ohne Knochen
  • 1 EL Butter oder Öl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Esslöffel Salz
  • Wasser

Art der Zubereitung:

Zwiebel und Knoblauch in einem Schnellkochtopf in Butter oder Olivenöl anschwitzen. Fügen Sie das Hähnchenfilet und Salz hinzu und lassen Sie es bräunen. Mit Wasser bedecken, Pfanne schließen und 15 Minuten kochen, nachdem die Pfanne Druck hat.

Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Druck auf natürliche Weise ab. Öffnen Sie die Pfanne, entfernen und reservieren Sie die Brühe, um sie in anderen Rezepten zu verwenden, und lassen Sie nur das Huhn zurück. Schließen Sie den Topf wieder und schütteln Sie ihn ein paar Mal auf und ab. Öffnen Sie die Pfanne und Ihr Huhn wird zerkleinert.

Kommen wir nun zum SALGADO FIT Rezept

Zutaten:

  • 150 g gekochtes und zerkleinertes Hähnchen
  • 100 g gekochter Kürbis
  • 1 EL von grünes Salz
  • Mozzarella-Käsewürfel zum Füllen

Tipp: Den Kürbis dämpfen, damit er nicht zu matschig wird.

Art der Zubereitung:

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Hähnchen, Kürbis und Salz in einer Küchenmaschine glatt pürieren.

Kleine Portionen entnehmen, mit Käse füllen und modellieren.

Bringen Sie es in den Ofen oder Airfryer und lassen Sie es goldbraun werden.

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Geschrieben von

thaismassa

Funktionskoch, Sportlehrer, Absolvent in Sporternährung.
Das perfekte Dreieck für gesundes Leben =)