Διαφημίσεις

Αυτό το αλμυρό είναι μια εξαιρετική επιλογή για σνακ, γιατί εκτός από πρακτικό και νόστιμο, είναι εξαιρετικά υγιεινό, καθώς περιέχει μεγάλη μερίδα υδατανθράκων και πρωτεϊνών.

Φτιάχνεται επίσης πολύ εύκολα και μπορείτε να το απολαύσετε και να το φτιάξετε σε μεγαλύτερες ποσότητες για να το καταψύξετε και να το καταναλώσετε άλλες φορές.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΣΤΗΝ ΧΥΤΡΙΑ ΠΙΕΣΗΣ

Για αυτή τη συνταγή, θα χρησιμοποιήσουμε ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Κάποιοι λένε ότι ο τεμαχισμός του κοτόπουλου δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά διαφωνώ εντελώς! Σήμερα σας δείχνω έναν απλό, πρακτικό και πολύ εύκολο τρόπο μαγειρέματος και τεμαχισμού κοτόπουλου, ένα πολύ ευέλικτο συστατικό στην κουζίνα, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητα πιάτα, όπως γέμιση για πίτα, κρέας, σάντουιτς, φρικασέ και πολλά άλλα. περισσότερο!

Διαφημίσεις

Συστατικά:

  • 2 κιλά στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
  • 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή λάδι
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι
  • Νερό

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Σε χύτρα ταχύτητας ροδίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε βούτυρο ή ελαιόλαδο. Προσθέστε το φιλέτο κοτόπουλου και αλάτι και αφήστε το να ροδίσει. Σκεπάζουμε με νερό, κλείνουμε το τηγάνι και ψήνουμε για 15 λεπτά αφού πιέσει το τηγάνι.

Κλείστε τη φωτιά και αφήστε την πίεση να απελευθερωθεί φυσικά. Ανοίξτε το τηγάνι, αφαιρέστε και κρατήστε τον ζωμό για να τον χρησιμοποιήσετε σε άλλες συνταγές και αφήστε μόνο το κοτόπουλο. Κλείστε ξανά την κατσαρόλα και ανακινήστε την πάνω κάτω μερικές φορές. Ανοίξτε το τηγάνι και το κοτόπουλο σας θα τριφτεί.

Πάμε τώρα στη συνταγή SALGADO FIT

Συστατικά:

  • 150 γρ κοτόπουλο μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο
  • 100 γρ μαγειρεμένη κολοκύθα
  • 1 κουταλιά της σούπας πράσινο αλάτι
  • Κύβοι τυριού μοτσαρέλα για γέμιση

Συμβουλή: μαγειρέψτε την κολοκύθα στον ατμό για να μην μουσκέψει πολύ.

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:

Διαφημίσεις

Ανακατέψτε το κοτόπουλο, την κολοκύθα και το αλάτι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πάρτε μικρές μερίδες, γεμίστε με τυρί και μοντέλο.

Το βάζουμε στο φούρνο ή στην φρυγανιέρα και το αφήνουμε μέχρι να ροδίσει.

Δείτε επίσης:

Γραμμένο από

θαίσμασα

Λειτουργικός σεφ, φυσική αγωγή, πτυχιούχος αθλητικής διατροφής.
Το τέλειο τρίγωνο της υγιεινής ζωής =)