Hozzávalók
• 800 g darált csirke
• 3/4 csésze zabkorpa
• 2 tojás
• ½ evőkanál kurkuma (elhagyható)
• 2 evőkanál zöld só (#salverdethaismassa recept)
• fekete bors ízlés szerint
• @verdecampo lacfree mozzarella töltelékhez
• arany lenmagliszt panírozáshoz
[osztó magasság=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Elkészítés módja
Egy kanál segítségével keverjük össze az összes hozzávalót.
Hűtőbe tesszük 20 percre, hogy kicsit megszilárduljon.
Ezután vízzel megnedvesített kézzel vegyünk kanalakat, töltsük meg a sajttal, formázzuk meg és kenjük be lisztbe.
A rögöket elosztjuk a tepsiben, és előmelegített, alacsony sütőben aranysárgára sütjük, körülbelül 20 perc alatt, félidőben megforgatva.