Danas vam donosim savršenu kombinaciju sira i paste od guave ponovno osmišljene u ovom ukusnom, niskokaloričnom desertu.
Ja sam koristila krem sir i lacfree jogurt jer imam malu intoleranciju na laktozu, ali slobodno koristite tradicionalne ako to nije vaš slučaj.
Lacfree proizvodi u svom sastavu sadrže enzim laktazu, stoga ih mogu konzumirati intolerantne osobe.
Sastojci:
• ½ šalice vode (120 ml) tople vode + ½ paketića želatine bez okusa
• ½ šalice (120 ml) prirodnog jogurta bez laka
• ½ šalice krem sira bez laka
• ½ šalice ksilitola
• 1 prstohvat soli
Način pripreme:
Otopite želatinu u toploj vodi. Sve ostale sastojke izmiksajte u blenderu i rasporedite u željenu posudu. Ostavite u hladnjaku 3 sata prije nego što ga izvadite iz kalupa.
SIRUP
Sastojci:
• 130g paste od guave bez šećera
• Dovoljno vode
Način pripreme:
Kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne reducira i ne postigne željenu gustoću.
Pogledajte cijeli video recept u nastavku: