Sastojci
1/2 šalice badema
1 šalica filtrirane vode
3 jaja
1 šalica biomase (pogledajte kako je pripremiti u 1-minutnom videu na mom YouTube kanalu, poveznica u profilu)
1/2 šalice kakaa @chocolifealimentosfuncionais
1/2 šalice demerara ili smeđeg šećera (ako želite, možete dodati zaslađivač, npr. Softsugar Chocolife)
1/2 žlice praška za pecivo
[divider height=”30″ style=”default” line=”default” themecolor=”1″]
Način pripreme
Ostavite bademe da se namaču u vodi 8 do 12 sati, bacite vodu i izmiksajte u blenderu s filtriranom vodom.
Dodati ostale sastojke, osim kvasca, i ponovo umutiti.
Dodajte kvasac i lagano promiješajte.
Stavite na tepsiju i po želji sitno nasjeckajte ili čokoladne kapljice 70% Kakao, ja ga koristim samo od @chocolifealimentosfuncionais
Pecite u srednje jakoj pećnici otprilike 15 minuta.
Izvadite, izrežite i pospite kakaom u prahu.