BLUEBERRY FIT CUPCAKE

Zutaten

2 Eier
150 g gekochte Süßkartoffel (ich schlage sie mit der Schale)
2 Messlöffel 3W Vanille @probioticaoficial
2 bis 4 EL Ihres Lieblingssüßungsmittels
1/2 TL Backpulver
1/2 Tasse Blaubeeren

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Art der Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer schlagen, außer der Hefe und den Heidelbeeren, die später hinzugefügt und vorsichtig eingearbeitet werden müssen.
Den Teig in Cupcake-Silikonförmchen verteilen und für ca. 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.