Реклами
Спанакът е зеленчук, много богат на хранителни вещества, с много ползи за нашето здраве и консумацията му допринася за балансирана диета.
Вижте по-долу 10 ПОЛЗИ ОТ СПАНАК за нашето здраве:
- Антимикробна и антиоксидантна храна: съдържа вещества, които демонстрират способността да намаляват присъствието на микроби като бактерии и гъбички. В допълнение, неговата антиоксидантна активност премахва свободните радикали от тялото и също така инхибира тяхното въздействие, като забавя стареенето.
- Източник на фибри: също така помага за подобряване на чревната функция, в допълнение към улесняването на усвояването на глюкоза и холестерол.
- Има малко калории: в 100 г от зеленчука има само 16 калории.
- Богат на калций: този минерал е от съществено значение за здравето на нашите кости.
- Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания: фолиевата киселина, присъстваща в спанака, помага за защита на сърцето ни.
- Помага за правилното функциониране на нашия метаболизъм и загуба на тегло: съдържа магнезий, основен минерал за функционирането на нашето тяло, тъй като действа в различни ензимни реакции; това е важен минерал за възстановяване на клетките след тренировка и помага за предотвратяване на спазми.
- Подобрява имунитета: В спанака намираме и страхотен съюзник в укрепването на тялото, витамин С.
- Помага за предотвратяване на стареенето: също поради наличието на витамин С.
- Благоприятства контрола на кръвното налягане: Калият е минерал, отговорен за контрола на кръвното налягане и намаляването на задържането на течности.
- Ниско съдържание на натрий: което също помага за поддържане на кръвното налягане и намаляване на задържането на течности.
СЪСТАВ:
- 100 г листа спанак
- 1 чаша смес от брашно без глутен (използвах моята смес #flourcust – ще я оставя в края на публикацията – но ако искате, можете да използвате пшенично брашно)
- 1 куб.см сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Сложете всички съставки в кухненски робот, докато получите много хомогенна маса.
Разделете тестото на порции, направете рула и нарежете на по-малки парчета.
Реклами
Варете във вряща вода, докато изплуват на повърхността.
След това можете да завършите със сос по избор.
Направих го в тиган с чесън и олио.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=J0wdANWBiXU[/embedyt]
СМЕСКА БРАШНА БЕЗ ГЛУТЕН
Реклами
съставки:
- 240 г оризово брашно
- 65гр сладка поръска
- 100 г нишесте
Всичко се разбърква и се съхранява в затворен съд.